壓蓋型凍干機的原理及特點

來源：南京以馬內利儀器設備有限公司 2024年06月29日 22:37

壓蓋型凍干機(也稱為壓蓋型冷凍干燥機或凍干機壓蓋)是一種高效,、先進的干燥設備,，主要用于食品,、藥品,、生物制品等領域的冷凍干燥過程,。以下是關于壓蓋型凍干機的詳細介紹:

工作原理

壓蓋型凍干機的工作原理是將含水物質先凍結成固態(tài),，然后在真空條件下將固態(tài)水(冰)直接升華為水蒸氣,，從而除去水分以保存物質,。它采用制冷系統(tǒng),、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和電器儀表控制系統(tǒng)等多個組件來協(xié)同完成干燥過程,。

主要組成部件

干燥箱:用于放置待干燥的物料,。凝結器:用于收集升華出的水蒸氣，使其凝結成水,。

冷凍機組:提供制冷功能,，確保物料在干燥過程中保持低溫。

真空泵:用于建立干燥室內的低壓環(huán)境,，促進水分升華,。

加熱/冷卻裝置:根據(jù)需要為物料提供熱量或冷卻。

特點

1.高效性:壓蓋型凍干機能夠在低溫下實現(xiàn)快速干燥,，有效避免物料在干燥過程中的熱敏性損失和營養(yǎng)流失,。

2.均勻性:設備采用輻射加熱,，物料受熱均勻，確保干燥過程中的均勻性和穩(wěn)定性,。

3.穩(wěn)定性:工況穩(wěn)定,，有利于節(jié)能，同時采用人工智能控制,，控制精度高,，操作方便。

4.節(jié)能環(huán)保:能夠有效地回收和利用物料中的熱能,，降低能源消耗和環(huán)境污染,。

5.應用領域廣:廣泛應用于食品加工(如果蔬、肉類,、海鮮的干燥加工),、醫(yī)藥生產(chǎn)(如注射劑、口服片劑的制備)和實驗室

等領域,。

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