衣服上的臟東西——油漬,他的表面張力大,不溶于水,,洗衣粉能使他的表面張力減小,,從而溶于水,這樣才能用水把臟東西從衣服上洗掉,。
因為洗衣粉中帶有表面活性劑,。表面活性劑能減少水的表面張力,為什么我們在普通的水中加入洗衣粉能吹泡泡,?因為表面活性劑減少了水的表面張力,,水就容易起泡。洗衣粉的分子很有趣,,一端是親水基,,能溶于水,另一端是親油基,,能溶于油,。當洗衣的時候,如果衣服上有油污,,洗衣粉的親油基會與油污“抱成一團”,,親水基包在外面。這樣親水基與水很親密,,很容易把親油基與油污的結合物帶走,。加上許多的泡沫,去污能力更強?,F(xiàn)在的洗衣粉還有許多的添加劑,,去除其它的污漬。表面張力好像對我們?nèi)祟悰]有什么很大的用處,,但是,,池塘里的小蟲卻可以在水面上跑來跑去,因為水有表面張力,。大名鼎鼎的虎跑泉能浮起硬幣,,也是因為表面張力很大。
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