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溶桿菌(Lysobacter)是溶桿菌屬(Lysobacter)的微生物,，它屬于黃單胞科,，是一類環(huán)境友好型的革蘭氏陰性細(xì)菌,。這種細(xì)菌不引起植物和動物的病害,，并且在土壤,、水,、植物根系等生境中廣泛存在。溶桿菌能產(chǎn)生多種胞外酶,，如蛋白酶,、幾丁質(zhì)酶、β-1,3-葡聚糖酶和纖維素酶,，以及一種非酶類熱穩(wěn)定抗菌物質(zhì)(HSAF),，能抑制真菌孢子的萌發(fā)，溶解真菌或卵菌的菌絲,。
溶桿菌的菌體呈桿狀,，兩端鈍圓，單生,，無鞭毛,，具有滑行運動能力，且為好氧性微生物,。其大小一般為(0.2~0.5)μm×(2~70)μm,，革蘭氏染色呈陰性，無芽孢,，氧化酶和過氧化氫酶均呈陽性,。此外，溶桿菌的生長溫度范圍較廣,，為4~50℃,，最適生長溫度為25~40℃,。在肉湯和瓊脂培養(yǎng)基上，溶桿菌會產(chǎn)生褐色水溶性的色素,，這些色素在菌齡稍老的培養(yǎng)基上分泌更多,。
在自然界中，溶桿菌具有良好的定殖活性,，對許多植物病原菌,、海藻以及線蟲等都有很強的拮抗作用，因此,，它是一類具有極大生防潛力的生防菌,。此外，一些溶桿菌種還具有降解農(nóng)藥的能力,，可以在環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮修復(fù)和解毒的功能,。
此外，某些特定的溶桿菌菌株,，如溶桿菌C81,，具有特殊的應(yīng)用價值。這種菌株能產(chǎn)生多種揮發(fā)性化合物,，經(jīng)過發(fā)酵后可用于制備煙用香料,，其香氣特別，能強化卷煙風(fēng)格,，豐富煙香,，并具有抗細(xì)菌和真菌的活性。同時,，這種菌株還有潛力被開發(fā)為新型,、高效、無毒的天然藥物,。
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