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發(fā)酵罐是連接發(fā)酵工程與基因工程,、細(xì)胞工程,、酶工程的紐帶，是生物工程整體的標(biāo)志,。發(fā)酵工程的*性當(dāng)然并不局限于發(fā)酵罐,。由于科學(xué)家們對(duì)發(fā)酵微生物進(jìn)行精心篩選,、誘導(dǎo)和改良，現(xiàn)代發(fā)酵工程的原料已從農(nóng)林產(chǎn)品發(fā)展到醋酸,、甲醇,、天然氣、纖維素等工業(yè)品或礦產(chǎn)品,，這就為大規(guī)模生產(chǎn)提供了可能,。發(fā)酵工程的產(chǎn)品也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了食品這一范圍。
發(fā)酵罐使用注意事項(xiàng)：
必須確保所有單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)使用本系統(tǒng),。
在**過(guò)濾器時(shí),，流經(jīng)空氣過(guò)濾器的蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa，否則過(guò)濾器濾芯會(huì)被損壞,，失去過(guò)濾能力,。
在發(fā)酵過(guò)程中，應(yīng)確保罐壓不超過(guò)0.17MPa,。
在實(shí)消過(guò)程中,，夾套通蒸汽預(yù)熱時(shí)，必須控制進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)(不應(yīng)超過(guò)0.2MPa),，否則會(huì)引起發(fā)酵罐的損壞,。
在空消及實(shí)消時(shí)，一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水,。否則可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁,，造成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí)，還會(huì)造成冷凝水過(guò)多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋,，從而無(wú)法達(dá)到工藝要求,。
在空消、實(shí)消結(jié)束后冷卻過(guò)程中,，嚴(yán)禁發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,，以免造成污染，甚至損壞設(shè)備,。
在發(fā)酵過(guò)程中,，罐壓應(yīng)維持在0.03～0.05MPa之間，以免引起污染,。
在各操作過(guò)程中,，必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓，否則會(huì)引起發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過(guò)濾器中,，堵塞過(guò)濾器濾芯或使過(guò)濾器失效,。
相關(guān)產(chǎn)品
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