使用聚合物氨基柱Asahipak NH2P-50 4E分析含維生素C的軟飲料
注意】本實驗色譜柱需要事先平衡,。
色譜柱平衡:60 mM 磷酸水溶液使用0.5 mL/min流速通液2小時后,再置換成流動相,。
樣品的前處理:
1.3 mL的軟飲料中加5 %的偏磷酸水溶液,,定容到30 mL,。
2.通過0.45 μm的過濾器過濾,。
3.進(jìn)樣前,,用純水稀釋10倍(偏磷酸濃度0.5 %以下),作為HPLC分析試料,。
Sample: 10 µL
Soft drink containing Vitamin C
色譜條件:
Column :Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
Eluent :20 mM NaH2PO4 + 30 mM H3PO4 (pH2.2)/CH3CN=20/80
Flow rate :1.0 mL/min
Detector :UV (254 nm)
Column temp. :35 ℃
定量結(jié)果:
NO | 成分 | 峰濃度 (μg/mL) | 100 mL樣品中的濃度 (mg) |
1 | L-抗壞血酸(L-Ascorbic acid) | 37.2 | 372 |
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