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使用聚合物氨基柱Asahipak NH2P-50 4E分析含維生素C的軟飲料

來源:上海屹利科學(xué)儀器有限公司   2023年10月20日 20:35  

注意】本實驗色譜柱需要事先平衡,。
色譜柱平衡:60 mM 磷酸水溶液使用0.5 mL/min流速通液2小時后,再置換成流動相,。


樣品的前處理:

  1. 1.3 mL的軟飲料中加5 %的偏磷酸水溶液,,定容到30 mL,。

  2. 2.通過0.45 μm的過濾器過濾,。

  3. 3.進(jìn)樣前,,用純水稀釋10倍(偏磷酸濃度0.5 %以下),作為HPLC分析試料,。


Sample: 10 µL
Soft drink containing Vitamin C

  1. s0909.jpg


色譜條件:

  • Column :Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)

  • Eluent  :20 mM NaH2PO4 + 30 mM H3PO4 (pH2.2)/CH3CN=20/80

  • Flow rate :1.0 mL/min

  • Detector :UV (254 nm)

  • Column temp. :35 ℃


定量結(jié)果:


NO成分峰濃度 (μg/mL)100 mL樣品中的濃度 (mg)
1L-抗壞血酸(L-Ascorbic acid37.2372





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