2023年9月25日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《食品安全國家標準 茶葉》（GB 31608-2023）等85項食品安全國家標準和3項修改單的公告（2023年 第6號），為助力檢測工作者擴項：

3,、資料下載中心可直接下載85+3項打包標準文本，省去您去網站逐一下載,。

方法優(yōu)勢：

現(xiàn)行國標GB 5009.26-2016僅針對N-二甲基亞硝胺檢測,，且操作過程中存在樣品前處理復雜、耗時較長,、標準方法回收率低,、再現(xiàn)性差等問題。

• 納鷗科技依據全新發(fā)布的GB 5009.26-2023,，采用Anavo HLB-P或 HMR-Lipid可較好地吸附樣品中磷脂,、蛋白、有機酸,、脂肪酸等干擾物質,；

  
  

• 建立的方法操作簡單、方便,，不需要對樣品進行長時間的蒸餾提取,，簡化了前處理的步驟且縮短了時間，而且樣品和試劑的消耗量大大減少,，對環(huán)境的污染更小且更加節(jié)省實驗成本,，可快速的對食品中的9種亞硝胺類進行定性和定量分析,。

試驗過程

1、試樣制備

液態(tài)樣品搖勻,；粉狀樣品直接測定,；其他樣品取可食部分組織搗碎。制備好的試樣于0 ℃～5 ℃冷藏保存,，待測。

2,、 QuEChERS前處理

提取

粉末等干制品稱取5.0g（精確至0.01g）于50 mL離心管,，加入5.0 mL水，振蕩混勻,；其他樣品稱取10.0 g（精確至0.01 g）樣品于50 mL離心管,，加入內標工作液200 μL ，向其準確加入10.0 mL乙腈,，渦旋振蕩2 min,，置于-20 ℃冰箱冷凍20 min，

加入陶瓷均質子1粒以及4 g硫酸鎂和1 g氯化鈉（PN：AN50B011）,，渦旋振蕩2 min,，置于冷凍離心機中，轉速9000 rpm/min,，10 ℃離心5 min,，取上層清液待凈化。

凈化

將5 mL水加入 15 mL HLB-P凈化管（150 mg HLB-P,，PN：AN50D026）或 15 mL HMR-Lipid凈化管（1 g HMR-lipid,，PN：AN50E024）中，渦旋振蕩,，立即加入5 mL乙腈提取液渦旋振蕩1 min,；置于冷凍離心機，9000 rpm/min,，10 ℃離心5 min,。

反萃（除水）

取上述凈化全部上清液加入到1.6 g硫酸鎂和0.4 g氯化鈉的15 mL離心管中(PN：AN50B021），渦旋振蕩2 min,，置于冷凍離心機中,，轉速9000 rpm/min，10 ℃離心5 min,。取上層有機相經0.22 μm微孔濾膜過濾后,，上機檢測。

3,、色譜條件和譜圖（略）

4,、結果與討論

5、關鍵耗材

方法優(yōu)勢：

GB 5009.35-2023與2016版相比,，著色劑檢測種類由7種增加至11種,，同時基質種類也進行了擴充，前處理小柱由聚酰胺粉變更為PWAX或同等類型小柱,。

納鷗科技依據GB 5009.35-2023食品中合成著色劑的測定,，采用Anavo PWAX-II固相萃取柱凈化,提取方法簡單、回收率高,、凈化效果優(yōu)異,、方法穩(wěn)定性好。

試驗過程

1,、試樣制備

液體試樣和粉狀固體試樣應分別混合均勻,半固體試樣取固液共存物進行勻漿混和,固體試樣(帶核蜜餞涼果需先去核,取可食部分)經電動攪拌器粉碎等方式混合均勻,密封,制備好的試樣在-18 ℃以下避光保存,備用,。

2、試樣提取

3 試樣凈化

• Anavo PWAX-II 150 mg/6 mL，PN：AN60A05Anavo PWAX-II 150 mg/6 mL,，PN：AN60A051

3,、色譜條件和譜圖（略）

4,、結果與討論