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【應用分享】蘿卜硫素(Sulforaphane)異構體反相手性色譜的分離

來源:上海漢堯儀器設備有限公司   2023年09月06日 16:00  

蘿卜硫素是一種異硫氰酸鹽,,由硫代葡萄糖苷(glucosinlates,,Glu 以下簡稱硫苷)經植物體內黑芥子酶(myrosinase enzyme)水解所得,,分子式為C6H11NOS2,。在西蘭花,、芥藍,、北方圓紅蘿卜等十字花科植物中含量較豐富,,是常見抗氧化劑,是蔬菜中所發(fā)現(xiàn)的抗癌效果較好的植物活性物質,。上海漢堯使用YMC CHIRAL ART Amylose-SA反相手性色譜柱對蘿卜硫素異構體進行分離,,實驗結果滿足要求。

方法來源實驗室

img2


色譜條件

l   色譜柱:YMC CHIRAL ART Amylose-SA 4.6×250mm,,5μm), P/N:KSA99S05-2546WT;

l   流動相: 流動相A:,

               流動相B: 乙腈;

l   等度洗脫


T(min)

A%

B%

0.0

75

25

30.0

75

25








l  檢測波長:254nm;

l  35;

l  流速:1.0mL/min;

l  進樣濃度: 0.1mg/ml;

l   稀釋劑:25%ACN;

l   進樣量:5μL;

l   運行時間:30min,。

譜圖和數據

1. 樣品檢測

2.樣品檢測數據


NO.

峰名稱

保留時間(min)

拖尾因子

分離度USP

1

S-Sulforaphane

5.790

1.08

-

2

R-Sulforaphane

6.399

1.17

2.45


                     結論

YMC CHIRAL ART Amylose-SA反相手性色譜柱蘿卜硫素異構體進行分離分離度為2.45,,滿足檢測需要,。


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