凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器,。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,，故被稱為凱氏定氮儀，又名定氮儀,、蛋白質(zhì)測定儀,、粗蛋白測定儀。氮含量或蛋白質(zhì)含量測定,，陽離子交換量測定,，廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料生產(chǎn),、煙草畜牧,、土肥、環(huán)境監(jiān)測,、醫(yī)藥,、農(nóng)業(yè)、科研,、教學(xué),、質(zhì)量監(jiān)督、檢驗檢疫等領(lǐng)域,。用于檢測超微量氮含量的測定,，可精確測試到10ppm。

全自動凱氏定氮儀產(chǎn)品特點：

1. 全自動凱氏定氮儀采用國家標(biāo)準(zhǔn)的凱氏定氮方法：濃硫酸環(huán)境消解樣品,、硼酸吸收,、指示劑滴定終點顏色判斷法。

2. 全自動添加試劑,、蒸餾,、滴定、消解管排廢,、滴定缸排廢,、校正、液位監(jiān)測,、計算,、數(shù)據(jù)存儲、生成測試報告并上傳,，整個實驗過程全自動化處理簡單高效,。

3. 全自動凱氏定氮儀具備全自動故障監(jiān)測的功能,。安全門、消化管不在位報警,；蒸餾發(fā)生器具有壓力傳感器,、蒸汽過壓保護、溫度傳感器,、溫度保護開關(guān),、水位浮球與電位雙重檢測等多重保護;蒸餾餾出液溫度和體積監(jiān)測，避免溫度過高或蒸餾體積波動影響測試結(jié)果;冷卻水流量實時監(jiān)控,，低水壓報警,，停水自動終止運行；冷凝水流出液溫度監(jiān)控,，保障樣品冷凝,，確保實驗結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

4.為了有效降低人員占有率,，減少實驗成本,，儀器搭配了35位自動進樣器，實現(xiàn)了真正的無人值守,。

5. 全新的多核操作系統(tǒng),，10英寸高清彩色液晶觸摸屏，實時監(jiān)測和顯示實驗過程,。