自來水中的余氯會不會影響我們?nèi)粘I钪械娘嬍辰】?/h1>
很多經(jīng)驗直飲水站和凈水器的商戶都會宣稱自己的機(jī)器出來的水都是“新鮮,、純凈,、衛(wèi)生、健康”的,,能有效過濾掉自來水中的中余氯,、嗅味、異色等,,而未經(jīng)過機(jī)器過濾的自來水中含有的余氯殘留過多,,對人體有害,而且氯味刺鼻,,有的甚至還大篇幅地寫了自來水的種種有害罪狀:自來水添加氯對老人兒童有害,、燒開后危害更大、余氯影響胎兒發(fā)育等,、長期飲用會導(dǎo)致心臟疾病,、貧血癥,、膀胱癌等多種疾病,直呼“千萬別用自來水直接做飯”,!
自來水是我們每家每戶都必須使用的水資源,,我們普通老百姓也沒太多的資源和技能去分辨水質(zhì)的好壞,一般我們洗衣,、煮飯,、炒菜、喝水等都是直接使用家里的自來水,,并沒有經(jīng)過什么過濾,,那自來水中殘留的余氯果真有如那些凈水商說的那么有害嗎?如果害處這么多,,為什么國家還一直按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)制水給我們喝,?如果沒害,那我們平時打開水龍頭時又的確能聞到自來水有一股氯味,,有時候比較淡,,有時候比較濃,這又怎么解釋呢,?
其實(shí)關(guān)于自來水中余氯殘留的真相是這樣的:據(jù)食品安全博士,、武漢食品藥品安全科普專家志愿者鐘凱介紹說,自來水經(jīng)過氯氣殺菌后,,的確會留下部分余氯,,但在水中,余氯是氧化性的,,很容易和食物發(fā)生還原性反應(yīng)而失去活性,。溫度、空氣環(huán)境也會導(dǎo)致其揮發(fā),,流失大部分余氯,,而且世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)作出評估表示,余氯以及氯化消毒的副產(chǎn)物也是安全的,。
有的凈水商宣稱說“用含氯自來水做飯氯會包覆在食物上”,,這是錯誤的,余氯并不存在“包覆”食物的能力,,自來水在加熱過程中釋放出的余氯,,本身量已極其微小,同時高溫釋放出的氯離子速度很快,,頂多和食物“擦肩而過”,,能留在食物中的更是少之又少。
凈水商這么說無非就是一種宣傳手段,,利用人們的恐慌來達(dá)到自己的銷售目的,,其實(shí)自來水中的余氯并沒有大家想象的那么可怕,,很多自來水公司的技術(shù)還是值得信賴的,,排放到居民家中的水都會經(jīng)過層層檢測,,不過據(jù)了解很多居民家中都買了凈水器,目的就是想買個心安,,而且現(xiàn)在凈水器都宣稱有多種功能,,能喝到含有各種礦物質(zhì)的水,這些功能的確是有的,,但是小編在這里提醒大家,,選購凈水機(jī)的時候一定要選擇信得過的牌子哦,而且凈水機(jī)的濾柱濾膜一定要定時更換,,不然用久了濾柱濾膜被污染了出來的水就不是凈水而是污水了,。
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