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高效液相色譜儀(HPLC)是應(yīng)用高效液相色譜原理,，主要用于分析高沸點不易揮發(fā)的,、受熱不穩(wěn)定的和分子量大的有機化合物的儀器設(shè)備,。它由儲液器,、泵,、進樣器,、色譜柱,、檢測器,、記錄儀等幾部分組成,。儲液器中的流動相被高壓泵打入系統(tǒng)，樣品溶液經(jīng)進樣器進入流動相,，被流動相載入色譜柱(固定相) 內(nèi),，由于樣品溶液中的各組分在兩相中具有不同的分配系數(shù)，在兩相中做相對運動時,，經(jīng)過反復(fù)多次的吸附- 解吸的分配過程,，各組分在移動速度上產(chǎn)生較大的差別，被分離成單個組分依次從柱內(nèi)流出,，通過檢測器時,，樣品濃度被轉(zhuǎn)換成電信號傳送到記錄儀，數(shù)據(jù)以圖譜形式打印出來,。HPLC廣泛應(yīng)用于生命科學(xué),、食品科學(xué)、藥物研究以及環(huán)境研究中,。
儲液器中的流動相被高壓泵打入檢測系統(tǒng),，樣品溶液經(jīng)進樣器進入流動相，被流動相載入色譜柱（固定相）內(nèi),，由于樣本溶液中的各組分在兩相中具有不同的分配系數(shù),，在兩相中作相對運動時,，經(jīng)過反復(fù)多次的“吸附-解吸”的分配過程，各組分在移動速度上產(chǎn)生較大的差別,，被分離成單個組分依次從柱內(nèi)流出,，通過檢測器時，樣本濃度被轉(zhuǎn)換成電信號傳送到記錄儀,，數(shù)據(jù)以圖譜形式輸出檢測結(jié)果,。
高效液相色譜法只要求樣品能制成溶液，不受樣品揮發(fā)性的限制,，流動相可選擇的范圍寬,，固定相的種類繁多，因而可以分離熱不穩(wěn)定和非揮發(fā)性的,、離解的和非離解的以及各種分子量范圍的物質(zhì),。
與試樣預(yù)處理技術(shù)相配合，HPLC 所達到的高分辨率和高靈敏度,，使分離和同時測定性質(zhì)上**相近的物質(zhì)成為可能,，能夠分離復(fù)雜相體中的微量成分。隨著固定相的發(fā)展,，有可能在充分保持生化物質(zhì)活性的條件下完成其分離,。
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