乳木果油產(chǎn)自非洲撒哈拉以南的半干旱草原上,，已經(jīng)被應(yīng)用數(shù)千年,，在非洲當(dāng)?shù)亟?jīng)濟中擁有重要的地位,。不過,，乳木果油在化妝品中應(yīng)用,，是最近幾十年的事情,。引入我國大概有十幾年時間。乳木果油是沖乳木果屬結(jié)的果實中提取,，在國內(nèi),，經(jīng)常把乳木果和牛油果混淆在一起。乳木果的英文名稱是Shea,，牛油果的英文名是Avocado,，Avocado在國內(nèi)對應(yīng)的中文名稱是鱷梨。也就是說,，在國外牛油果=鱷梨,，乳木果和牛油果是兩種不同的樹木。

在網(wǎng)上搜索一下,，很多乳木果的介紹都稱乳木果也叫牛油果,，就連14版《已使用化妝品原料名稱目錄》中，把國際通用名稱乳木果油翻譯成牛油果樹果脂,。這種錯誤,，導(dǎo)致在正規(guī)的化妝品成分表中,，是找不到乳木果油這個成分的，只能找到牛油果樹果脂,。而真正的牛油果油,，在2014版《已使用化妝品原料名稱目錄》中，被命名為鱷梨油,。

乳木果油是從乳油木的果實中提取,。乳油木大多生長在非洲塞內(nèi)加爾與尼日利亞之間的熱帶雨林區(qū)，是一種硬木,，成年樹高達15至20米,，樹齡往往可達數(shù)百年。這種樹只能夠在非洲大陸生長,。

新鮮的乳木果油呈黃色糊狀,，具有特殊氣昧，通常需要精制才能得到可用于化妝品的原料,。與大多數(shù)植物油一樣,，乳木果油的主要成分也是甘油三酯，脂肪酸部分主要有棕櫚酸,、硬脂酸,、花生酸等飽和脂肪酸，以及油酸,、亞油酸等不飽和脂肪酸,。

另外，乳木果油中還含有非常多的不皂化物,，植物油一般含有不到1%的不皂化物,，而乳木果油中不皂化的含量高達7%~10%。這些不皂化物中主要的是植物甾醇和生育酚（維生素E）,。另外,，三萜酯也是乳木果油中的重要成分。大量的不飽和脂肪酸和不皂化成分,，讓乳木果油具有出色的護膚效果,。

乳木果油的熔點大概是30-38度，因此,，在常溫狀態(tài)下,，乳木果油大部分時間以固態(tài)的形式展現(xiàn)給大家。