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牛奶也會有致癌物?聽Detelogy細細跟你說

來源:廣州得泰儀器科技有限公司   2023年08月23日 17:34  

壬基酚

是一種重要的精細化工原料和中間體,,主要用于生產(chǎn)表面活性劑、也用于抗氧劑,、紡織印染助劑,、潤滑油添加劑、農(nóng)藥乳化劑,、樹脂改性劑,、樹脂及橡膠穩(wěn)定劑等領(lǐng)域。具有內(nèi)分泌干擾效應(yīng),,可促進乳腺癌細胞增殖,屬于內(nèi)分泌干擾物,,致癌物,。


雙酚A

也稱BPA,在工業(yè)上雙酚A被用來合成聚碳酸酯和環(huán)氧樹脂等材料,。60年代以來就被用于制造塑料(奶)瓶,、幼兒用的吸口杯、食品和飲料(奶粉)罐內(nèi)側(cè)涂層。從礦泉水瓶,、醫(yī)療器械到食品包裝的內(nèi)里,都有雙酚A的身影,。雙酚A也能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),,威脅著胎兒和兒童的健康。癌癥和新陳代謝紊亂導(dǎo)致的肥胖也被認(rèn)為與此有關(guān),。歐盟認(rèn)為含雙酚A奶瓶會誘發(fā)性早熟,,從2011年3月2日起,禁止生產(chǎn)含化學(xué)物質(zhì)雙酚A的嬰兒奶瓶,。


壬基酚和雙酚A不僅存在于奶粉、奶制品的食品包裝材料中,,在環(huán)境中很穩(wěn)定,,屬于持久性的環(huán)境污染物,一旦暴露在環(huán)境土壤,,環(huán)境水源中,,就能從食物鏈進入到奶牛體內(nèi),直接影響奶源,。


下面根據(jù)BJS 201913《食品中辛基酚等5種酚類物質(zhì)的測定》看一下乳制品中壬基酚和雙酚A要怎么去測定吧,!


實驗步驟

01  提?。?/strong>

準(zhǔn)確稱取1g樣品于15mL具塞玻璃試管中,加入0.1mL同位素內(nèi)標(biāo)混合標(biāo)準(zhǔn)工作液(100 μg/L)和5mL乙腈,,MultiVortex多樣品渦旋混合器渦旋混勻,,超聲提取15min,8000 r/min離心5min,,取上層乙腈相,;殘留部分再用5 mL乙腈重復(fù)提取一次,合并乙腈相,,置于冰箱-20℃冷凍2h,取出后于8000 r/min離心5 min,,取上清液待凈化,。

02  凈化:

取HLB固相萃取柱固定于iSPE-864全自動智能固相萃取儀,使用前用18 mL甲醇活化,,6mL水平衡,。將所得上清液加30mL水稀釋,充分搖勻后以1 mL/min~2 mL/min的速度上樣,棄去濾液,用12mL60%甲醇水溶液淋洗,,棄去淋洗液,,再用6 mL乙腈洗脫,。

03  濃縮定容:

收集洗脫液于FV32Plus全自動高通量智能平行濃縮儀50℃氮吹至近干。用1 mL甲醇溶解殘渣,,待測,。

Detelogy優(yōu)選儀器


→  MultiVortex多樣品渦旋混合器

兼容性高,轉(zhuǎn)速可調(diào)范圍:200-3000rpm,;

小巧極簡機身,,主機低重心設(shè)計,運行噪聲低,;

高清彩色觸屏,,實時顯示轉(zhuǎn)速和運行時間,隨時啟停,;

支持自動和手動雙模式,中英文界面自由切換,。

iSPE-864全自動智能固相萃取儀


8通道同時進行萃取,,批量處理64個樣品;

自動完成柱活化,、上樣,、淋洗、氮吹,、洗脫,、收集等全過程;

柱塞桿密封過柱技術(shù),,有效避免失速,、堵柱等情況,;

智能控制終端和主機一體化設(shè)計,,節(jié)省實驗空間,;

與FV32Plus全自動高通量智能平行濃縮儀實現(xiàn)無縫連接,。

FV32Plus全自動高通量智能平行濃縮儀

32位氮吹通量,,兼容多種規(guī)格樣品管,;

兼容針追隨式氮吹和渦旋式氮吹針;

各通道獨立控制,支持定量濃縮至0.5或1mL,;

具備氮吹延時和延時壓力功能,,支持近干濃縮。


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