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真空冷凍干燥過程物料出現(xiàn)氣泡原因及解決方案

來源:上海蘭儀實(shí)業(yè)有限公司   2023年08月18日 13:42  

真空冷凍干燥機(jī)在使用中很多凍干的物料會(huì)出現(xiàn)起泡情況,,上海蘭儀就其原因分析,部分歸納如下

可能原因分析及解決方案,,歡迎探討:


1,、沒有掌握好物料的性質(zhì):

例如濃度過高沒有經(jīng)過處理的,在預(yù)凍時(shí)在物料表面形成了一層結(jié)晶鹽,,這層結(jié)晶鹽嚴(yán)重影響物料升華時(shí)水蒸汽的通道,,使在剛加溫很短(大概在1個(gè)小時(shí)左右)的時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)鼓起現(xiàn)象,嚴(yán)重會(huì)起泡等情況,,需重新摸索物料配方,。


2、物料沒有完&全凍結(jié):

被凍干物體表面結(jié)構(gòu)密實(shí),,干燥時(shí)內(nèi)部氣體排出時(shí)所致,。首先要將制品凍透,物料厚度盡可能控制在15mm以下,,賦形劑使用,,緩慢凍結(jié)有助形成大的冰晶,因而有助于提高升華干燥速率,,共晶點(diǎn)以下10度到達(dá)后保持1-2小時(shí),。


3、真空沒有控制好:

一抽真空就起泡,,屬于沒有凍結(jié),,物料沒有結(jié)晶;加熱一段時(shí)間再起泡的,,一般是加熱過快,,料溫超過共晶點(diǎn)溫度,使物料融化而起泡,。加配真空控制功能,。


4、一次干燥和二次干燥過程出現(xiàn)問題:可聯(lián)系上海蘭儀摸索升溫干燥工藝,。


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