開展器具表面衛(wèi)生檢測,,提升衛(wèi)生質(zhì)量控制水平
在食品、飲品生產(chǎn),、餐飲,、醫(yī)療等行業(yè)中,所包含的設(shè)施表面,、操作人員的手及衣物的衛(wèi)生狀況,,是衡量環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標之一。由于清洗、消毒不及時或不規(guī)范等原因,,容易使表面滋生細菌或致病菌,,從而影響環(huán)境衛(wèi)生潔凈狀況。
食安科技提供的器具表面衛(wèi)生檢測解決方案,,可對表面的菌落總數(shù),、大腸菌群、李斯特菌等微生物進行快速檢測,,及時發(fā)現(xiàn)表面
潛在的污染問題,,降低人體感染風險。
監(jiān)測范圍
醫(yī)院,、疾控中心重點場所器械·食品,、飲品生產(chǎn)加工設(shè)備、容器,、操作臺,、餐飲餐桌、餐(飲)具以及廚房灶臺,、廚具,。
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