在生物實驗中相信大家都經(jīng)常要倒平板，細菌培養(yǎng),，分子生物學(xué)實驗等等,。醫(yī)藥企業(yè)中倒平板更是家常便飯,，環(huán)境監(jiān)測,、水監(jiān)測,、微生物檢查等,，初學(xué)者往往都倒不好，現(xiàn)在總結(jié)幾點小技巧供大家參考：

　　一,、防止倒皿時的冷凝：

　　1,、有經(jīng)驗的都知道，手心不燙手背燙,，這是一個經(jīng)驗數(shù)據(jù),，此時的溫度在45度左右，倒平板,。

　　2,、如果要連續(xù)倒多個皿，尤其是在冬天往往容易凝固,，一旦凝固則需要再加熱到較高溫度才能溶化（玻璃體的特性）,。所以建議此時有個50度的恒溫水浴開著，隨時把裝培養(yǎng)基的三角瓶放進去效果會好不少,。

　　二,、培養(yǎng)皿中有冷凝水：

　　一般來說，都會有幾滴,，影響不大,。如果過多則需要注意。大概的情況是：

　　1,、倒皿前將平皿最好保持在35-40度的溫度（觸手有溫?zé)岣校?/span>

　　2,、保持平皿靜置環(huán)境溫度高一些。

　　三,、倒已冷卻的瓊脂培養(yǎng)基：

　　對已冷卻的培養(yǎng)基再融化頗感頭痛心煩,，因為放在電爐上烤不僅需要耐心，還得加上小心,，一不留神就會沖濕瓶塞,；重新放入滅菌鍋加熱吧，好是好,，可又嫌費事,。解決方法是用微波爐加熱，又快又好,，融得*,，用著放心。當然，裝培養(yǎng)基所用的三角瓶得能夠放入微波爐才行：250ml.

　　沒有微波爐怎么辦,？用電爐要加小心了,，在電爐上直接加熱融化營養(yǎng)瓊脂時應(yīng)注意在融化到上面剩最后薄薄的一層時應(yīng)用小火，緩慢加熱,，防止氣體沖破薄層時導(dǎo)致爆沸,，營養(yǎng)瓊脂沖出三角瓶。

　　四,、倒平皿保持均一性：日水一次性平板圖

　　傾注平皿要左三圈,，右三圈的晃動，注意不要把平皿蓋沾上,，并且要輕輕晃動,。

　　五、具體對待：

　　前面幾點講了倒平皿的最適溫度保持在35-40度,，但不同品牌的瓊脂質(zhì)量不一樣,，同樣按照國標中的配方瓊脂含量1.5%， 有些瓊脂凝固很快,，有些凝固慢一些,，還有環(huán)境溫度偏低，瓊脂凝固也會快一些,，要根據(jù)實際情況,，適當調(diào)整瓊脂的含量，在室溫較低時我們所配的培養(yǎng)基瓊脂 用量就偏少一些,，還有在倒平板和混勻時動作要快一些,，室溫實在太低，也可以把培養(yǎng)皿放到烘箱中適當加熱一下（40度左右）,。

　　六,、避免氣泡：

　　還有同學(xué)反映在倒平板時會產(chǎn)生氣泡，主要遵守以上各點,，加熱不要過高,，融化即可，加強操作練習(xí),，還有就是倒的時候要慢點，最好能夠貼著平皿的壁倒下去,。