索氏提取器,,又稱脂肪抽取器或脂肪抽出器,。索氏提取器是由提取瓶,、提取管,、冷凝器三部分組成的,,提取管兩側(cè)分別有虹吸管和連接管,,各部分連接處要嚴密不能漏氣。提取時,,將待測樣品包在脫脂濾紙包內(nèi),,放入提取管內(nèi)。提取瓶內(nèi)加入石油醚,,加熱提取瓶,,石油醚氣化,由連接管上升進入冷凝器,,凝成液體滴入提取管內(nèi),,浸提樣品中的脂類物質(zhì)。待提取管內(nèi)石油醚液面達到一定高度,,溶有粗脂肪的石油醚經(jīng)虹吸管流入提取瓶,。流入提取瓶內(nèi)的石油醚繼續(xù)被加熱氣化、上升,、冷凝,,滴入提取管內(nèi),如此循環(huán)往復,,直到抽提完為止,。
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