1）優(yōu)點(diǎn):
①應(yīng)用廣泛(有機(jī)/無機(jī)化合物);
②檢測(cè)快;
③檢測(cè)結(jié)果精準(zhǔn);
④適用熱不穩(wěn)定/含揮發(fā)性樣品;
⑤不受地方限制（體積小)﹔
⑥對(duì)水靈敏與專屬,。

2）缺點(diǎn):
①檢測(cè)成本高;
②操作過程較復(fù)雜;
③檢測(cè)輔助用試劑有毒,，易造成環(huán)境污染;
④對(duì)檢測(cè)環(huán)境有要求（25℃-70%) 。

2,、紅外加熱法加熱均勻,，傳統(tǒng)加熱方式，較適合測(cè)試對(duì)溫度敏感的樣品,，如含糖量較高的樣品,。故紅外水分儀可廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)藥,、食品,、煙草、糧食等行業(yè)的實(shí)驗(yàn)分析和日常進(jìn)貨控制及過程檢測(cè),。

3,、微波法水分測(cè)定利用微波場(chǎng)干燥樣品，加速了干燥過程，具有丈量時(shí)間短,，操縱方便,，正確度高、適用范圍廣等特點(diǎn),，適用于糧食,、造紙、木材,、紡織品和化工產(chǎn)品等的顆粒狀,、粉末狀及粘稠性固體試樣中的水分測(cè)定，還可應(yīng)用于石油,、煤油及其他液體試樣中的水分測(cè)定,。
 
4、露點(diǎn)法水分測(cè)定儀操作簡便,，儀器不復(fù)雜,，所測(cè)結(jié)果一般令人滿足，常用于氣體中微量水分的測(cè)定,。但此法干擾較多,，一些易冷換氣體特別在濃度較高時(shí)會(huì)比水蒸氣先結(jié)露產(chǎn)生干擾

4、庫倫法常用來測(cè)定氣體中所含水分,。此法操縱簡便,，應(yīng)答迅速，特別適用于測(cè)定氣體中的痕量水分,。假如用一般的化學(xué)方法測(cè)定,，則是非常因難的事情。但電解法不宜用于堿性物質(zhì)或共輒雙烯經(jīng)的測(cè)定,。