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旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀主要用于化工的濃縮,、結(jié)晶、干燥,、分離及溶媒回收,。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀可以用來回收,、蒸發(fā)有機(jī)溶劑。它是利用一臺電機(jī)帶動蒸餾瓶旋轉(zhuǎn),。由于蒸餾器在不斷旋轉(zhuǎn),，可免加沸石而不會暴沸。同時,，由于不斷旋轉(zhuǎn),，液體附于蒸餾器的壁上，形成一層液膜,，加大了蒸發(fā)的面積,，使蒸發(fā)速度加快。
在選擇時應(yīng)先考慮這幾個方面：
1,、加熱浴溫度愈高,，物料蒸發(fā)愈劇烈。但受物料熱耐受,、使用安全與能耗的制約,，常用的溫度是60℃。業(yè)內(nèi)表示,，加熱浴溫度適中,，水的揮發(fā)速率較低,，能量利用率較高。
2,、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)真空度而言,，業(yè)內(nèi)推薦真空度為95～98kPa(壓力2～5kPa)；就冷凝器冷卻介質(zhì)溫度而言,，物料溫度與真空度之間的關(guān)系符合物料飽和溫度與飽和壓力間的關(guān)系,，在加熱浴溫度和真空度確定時，冷卻介質(zhì)溫度取決于物料種類,。
3,、蒸發(fā)瓶轉(zhuǎn)速愈高，瓶內(nèi)表面浸潤面積愈大,，受熱面積大,；但同時液膜厚度也愈厚，增大傳熱溫差,。對于不同粘度的物料,，存在轉(zhuǎn)速。
4,、應(yīng)需要完成蒸餾任務(wù)的數(shù)量,。蒸餾效率是十分關(guān)鍵的，在同等情況下,，蒸餾效率越高,，可以進(jìn)行蒸餾的樣品就會越多。
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