R-120P注水牛肉/豬肉速測儀技術性能：R-120P注水肉檢測儀也叫肉類水分速測儀或肉水分檢測儀,，廣泛用于豬肉,、牛肉、羊肉,、雞肉等注水情況檢測,，注水肉檢測儀具有：快速,、便捷、準確,、耐用等特點

R-120P注水牛肉/豬肉速測儀技術性能技術指標：
※ 水分測量范圍 65～85%
※ 采樣時間 一次采樣時間< 2s
※ 采樣次數 每10次采樣輸出一次測量結果
※ 測量 在70-78%范圍內≤1.0%
※ 重復性 在70-78%范圍內≤0.5%
※ 電源電壓 9V（6F22層疊電池 1個）
※ 功耗 約45mW
※ 顯示 3位LCD（帶中文字符）
※ 使用環(huán)境溫度 0-40℃
※ 使用環(huán)境濕度 20-90 % RH

儀器特點：
★ 測量準確性好
儀器采用針狀多電水分傳感器采樣,，以10次隨機采樣的算術平均值為測量結果示值，提高了儀器的準確性與重復性
★ 測量品種多
對應不同的測量品種,，肉類水分快速測定儀可以設置不同的基準值,，實現各種被測樣品的水分快速、準確測定,，避免品種因素,、品質因素、氣象與地域原因等可能引起的測量
★ 測量速度快
以往的烘干失重法僅干燥時間就少需要30min,，如果加上現場采樣時間,、樣品制備時間和其他操作時間，獲得一個樣品定量檢測結果少需要 1h,。而達蘭牌肉類水分快速測定儀以10次隨機采樣的算術平均值為測量結果示值,，對樣品觀測具有代表性，獲得一個樣品定量檢測結果*多只需要 1min
★ 功耗低,、體積小
由于必須采用電池供電,，儀器在設計中選用微功耗器件和低功耗電路，盡量用軟件完成儀器功能,，簡化硬件電路,，降低儀器功耗。儀器結構緊湊,，體積小,、重量輕，便于攜帶
★ 操作簡便
儀器只設有一個操作鍵,，通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,，單鍵實現數字鍵、控制鍵的全部功能,，因此操作簡便,，不易出現誤操作
★ 不損耗被測樣品
烘干失重法需要碎化被測樣品，再將被測樣品烘干,，烘干后的樣品*失水,，不再具有食用價值。肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電,，不僅易于插入被測樣品,，而且不會對被測樣品的組織結構、外觀及物理、化學,、生物性能產生影響,，測量過程中不損耗樣品。
★ 智能功能強
儀器以微功耗單片機為信息處理核心,，儀器工作狀態(tài)顯示,、采樣次數顯示、數字濾波,、基準值自動計算等多種智能功能,，提高了儀器的實用性