精誠華泰生產的[DPCZ-IV]直鏈淀粉測定儀可用于大米，玉米,，小麥等谷物的直鏈淀粉品質的快速檢測,。在淀粉總量不變的條件下,，將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,，在一定波長和酸度的條件下與碘作用,，生成由紫紅到深藍一系列顏色,，代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例，根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,，測定直鏈淀粉的含量

直鏈淀粉測定儀操作方法：

1、將直鏈淀粉測定儀的吸入管用卡子卡好,，確?？ㄗ訅壕o吸入管，

2,、啟動計算機,，運行直鏈淀粉檢測軟件，整個系統(tǒng)預熱20分鐘,，

3,、點擊基線校準按鈕，按提示對話框操作,，皆可進行基線校準，

4,、測試已知標樣,，點擊標樣測量按鈕，之后按提示對話框操作即可,，

5,、測試待測樣品，點擊樣品測量按鈕,，之后按提示對話框操作即可,，

6、測量完畢,，保存測量結果,，點擊保存結果按鈕，輸入需要保存的文件名,，已知標樣和待測樣品的直鏈淀粉值就保存在此文件中,。