步入式恒溫恒濕試驗(yàn)房,、恒溫恒濕試驗(yàn)房,、恒溫恒濕房除霜的要求與方法
1.不清楚制冷系統(tǒng)結(jié)霜的危害怎么辦,?
冷庫(kù)制冷系統(tǒng)運(yùn)行時(shí),,其蒸發(fā)器表面溫度低于庫(kù)溫6~8℃,冷庫(kù)中食品空氣的水分會(huì)析出,,凝結(jié)在蒸發(fā)器表面,。霜是熱的不良導(dǎo)體,導(dǎo)熱系數(shù)只有0.58W/(m℃),,比紫銅372.16W/(m℃),、鋁203.5W/(m℃)的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多。制冷系統(tǒng)結(jié)霜的危害是:蒸發(fā)器表面結(jié)霜大大降低了其熱交換能力,,嚴(yán)重影響蒸發(fā)器的熱傳遞效果,。當(dāng)蒸發(fā)器上的霜層厚度達(dá)到10mm時(shí),傳熱效率將下降30%以上,,并會(huì)使冷庫(kù)溫度上升,,制冷壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間延長(zhǎng),耗電量增加,,甚至?xí)?dǎo)致壓縮機(jī)出現(xiàn)故障,。750.不清楚冷庫(kù)自然化霜如何做怎么辦,?
冷庫(kù)制冷系統(tǒng)進(jìn)行自然化霜的做法是:停止冷庫(kù)制冷系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行,清理干凈冷庫(kù)內(nèi)的貨物,,然后把庫(kù)門打開,,讓庫(kù)外熱空氣以自然對(duì)流方式進(jìn)入冷庫(kù),使蒸發(fā)器上的冰霜自然融化,。這種方法化霜時(shí)間長(zhǎng),,庫(kù)溫回升大,適用于冷庫(kù)準(zhǔn)備進(jìn)行徹di底清理的時(shí)候,。
2. 不清楚高溫冷庫(kù)停機(jī)化霜原理怎么辦,?
高溫冷庫(kù)停機(jī)化霜的原理是:讓冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)停止工作,冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)繼續(xù)工作,,利用庫(kù)內(nèi)流動(dòng)空氣的熱量將冷風(fēng)機(jī)翅片表面的霜除掉,。這種除霜方式適用于庫(kù)溫高于+3°的冷庫(kù)使用,除霜過程比較緩慢,,庫(kù)內(nèi)濕度比較大,。
3. 不知道人工除霜要注意什么怎么辦?人工除需,,也叫掃需,。這種除需方式,一般用在冷卻排管熱發(fā)器制冷凍,,挑的除霜操作中,。除霜時(shí),可以用掃帚直接掃除冷卻排管熱發(fā)器上的需要緩南月牙形除霜鏟等專用工具對(duì)冷卻排管英發(fā)器上的霸層進(jìn)行鏟隙,。這樣或男民,,操作簡(jiǎn)便,特別適合小型直冷式冷庫(kù)除需操作,。人工除需的聯(lián)盟聯(lián)盟勞動(dòng)強(qiáng)度大,,除霜不宜均勻。
人工除需持別要注意的是:在人工除需時(shí),,不能用堅(jiān)硬的器物擊打聚發(fā)器,,以免造成蒸發(fā)器變形或損壞。為了使人工除霜的效果好些,,可以在掃著前停止壓縮機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間,,將庫(kù)溫升高一些,使蒸發(fā)器達(dá)到半融化狀態(tài)這樣掃除起來勞動(dòng)強(qiáng)度會(huì)減小許多,,除霜效果也會(huì)提高,。由于人工除霜的提作時(shí)間較長(zhǎng),使庫(kù)溫變化較大,對(duì)食品的儲(chǔ)存不利,,因此,,采用人工除需方式除霜時(shí)要選擇空庫(kù)或冷庫(kù)內(nèi)食品較少時(shí)進(jìn)行。
4.不清楚熱制冷劑除霜原理怎么辦,?
熱制冷劑除霜也叫作熱沖霜,,是一種適用于直冷式和間冷式制冷系統(tǒng)的除霜方式。熱制冷劑除霜原理是:除霜時(shí),,壓縮機(jī)排除的高溫過熱制冷劑蒸氣,,經(jīng)油分離器分離后,通過切換控制閥門或電磁四通閥,,將高溫過熱制冷劑蒸氣導(dǎo)入蒸發(fā)器內(nèi)。利用高溫過熱制冷劑蒸氣的熱能融化蒸發(fā)器表面的需層
進(jìn)行氟利品制冷系統(tǒng)熱磁需操作時(shí),,首先打開融霜電磁閥3,,制冷壓縮晨I排除的高溫過熱制冷劑蒸氣,經(jīng)油分離器2,,將潤(rùn)滑油分離后,,經(jīng)過融荔灣滋閥3進(jìn)入蒸發(fā)器8,進(jìn)行融需,。高溫過熱制冷劑蒸氣放出熱量后,,冷振為液體,排入到氣液分離器6中,。在氣液分離器中進(jìn)行氣液分離后,,被壓著機(jī)噴回,進(jìn)行循環(huán),。融需結(jié)束后,,關(guān)閉融霜電磁閥3,制冷系統(tǒng)將恢復(fù)正常的制冷運(yùn)行狀態(tài),。
5.不清楚電加熱除霜原理怎么辦,?
電加熱除霜也叫全自動(dòng)化霜。這種化霜方式,,主要用于冷庫(kù)中翅片盤管式蒸發(fā)器的化霜,。采用電熱除霜的翅片盤管式蒸發(fā)器管道間隙中裝有電熱管。電加熱除霜原理是:需要進(jìn)行化霜時(shí),,關(guān)閉制冷系統(tǒng)的出液閥后,,按下化需控制電路的按鈕。使翅片盤管式蒸發(fā)器的風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)與壓縮機(jī)都停止運(yùn)轉(zhuǎn),,接通翅片盤管式蒸發(fā)器中電加熱器的電源,,開始進(jìn)行電加熱除霜。當(dāng)翅片盤管式蒸發(fā)器上的霜融化,翅片盤管式蒸發(fā)器表面溫度達(dá)到13℃后,,電路自動(dòng)切斷化霜加熱器電源,,同時(shí)接通翅片盤管式蒸發(fā)器的風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)和壓縮機(jī)電動(dòng)機(jī)的電源,使風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)和壓縮機(jī)電動(dòng)機(jī)起動(dòng)運(yùn)行,。此時(shí),,要緩慢打開制冷系統(tǒng)的出液閥,并隨著壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)入正常,,將其開至最大,,恢復(fù)制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行。
電加熱除霜操作簡(jiǎn)便,,自動(dòng)化程度高,,耗電量較大,冷庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)較大,。
6.不知道冷庫(kù)制冷系統(tǒng)水除霜操作方法怎么辦,?
冷庫(kù)制冷系統(tǒng)水除霜的操作方法,就是用水管直接對(duì)蒸發(fā)器表面進(jìn)行沖洗,,從而達(dá)到融霜的效果,。這種方法操作簡(jiǎn)單、使用成本低,。但有很多弊端和局限性,。如冷庫(kù)內(nèi)部出現(xiàn)大量水分容易造成庫(kù)內(nèi)起霧,空氣濕度變大,,庫(kù)內(nèi)地面積水量大,,排水工作勞動(dòng)強(qiáng)度大。
7. 不清楚冷庫(kù)沖霜用水溫度多少合適怎么辦,?
冷庫(kù)排管式蒸發(fā)器沖霜用水溫度最zui低應(yīng)高于10℃以上,,若有條件,可以使用25~35℃的水沖霜效xiao果zui最jia佳,。但溫度不能再高了,,溫度過高易產(chǎn)生大量“霧氣”使冷庫(kù)內(nèi)的維護(hù)結(jié)構(gòu)表面產(chǎn)生凝結(jié)水,形成腐蝕庫(kù)體的隱患,。
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