針式和面機，和面機   DP-N200

針式和面機 產品概述

概述：

DP-N200針式和面機是實驗室中制備試驗面團的設備,。將適量的面粉和相應的配料混合后,，可以制成適用于面包、蛋糕,、餅干,、饅頭、面條等產品的 面團,。配合系列的面團成型機,、醒發(fā)箱、烤爐,、試驗面條機等產品可以可靠,、簡便地獲取您所需要的烘焙成品。

針式和面機攪拌迅速,、均勻,，面團中的面筋擴展充分

面團表面光潔，手感柔和

針式和面機面缽可上下移動,，方便加入物料和取出面團

針式和面機有記時,、定時機構可對和面時間進行記錄和限定

針式和面機 產品技術參數

1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V,，頻率50/60HZ,；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對濕度：10%～85%

2,、電機功率：410W

3,、樣品量：200g（可選配300g攪拌碗）

4、攪拌碗采用防粘涂層處理

5,、采用針式和面,，攪拌均勻

6、主軸轉速104rpm

7,、具有定時攪拌功能,，定時精度為1s

★8、5英寸液晶顯示,，觸控操作,，方便設置定時時間

9,、數據存儲，相同樣品可調用數據,，免去定時設置過程

★10,、具有和面完成蜂鳴器提醒功能

11、和面過程具有防止面粉溢出功能

12,、面缽可上下移動,，方便加入物料和取出面團

13、攪拌過程應有防護,，離開工作位置,，攪拌立刻停止

配套設備：針式和面機1臺、200g攪拌碗1個,、不銹鋼粉鏟1個