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相對于離心式分散乳化設(shè)備(如膠體磨、剪切高混合乳化機等)高壓均質(zhì)機具有以下特點：
1,、細化作用更為強烈,。這是因為工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的,，只是在工作時被料液強制擠出了一條狹縫；而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過多的熱量,，必然有較大的間隙(相對均質(zhì)閥而言),；同時，由于均質(zhì)機的傳動機構(gòu)是容積式往復(fù)泵,，所以從理論上說,，壓力越高，細化效果就越好,。
2,、均質(zhì)機的細化作用主要是利用了物料間的相互作用，所以物料的發(fā)熱量較小,，因而能保持物料的性能基本不變,。
3、均質(zhì)機能定量輸送物料,，因為它依靠往復(fù)泵送,。
4、均質(zhì)機耗能較大,。
5,、均質(zhì)機的易損，維護工作量較大,，特別在壓力很高的情況下,。
6、均質(zhì)機不適合于物料黏度很高的情況,。
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