2002年6月，QuEChERS（Quick、Easy、Cheap、Effective,、Rugged、Safe）方法在EPRW會議上被提出，開發(fā)的初衷是用于水果蔬菜等植物性農(nóng)產(chǎn)品檢測的快速樣品前處理技術(shù),。與傳統(tǒng)的樣品前處理技術(shù)相比，QuEChERS方法具有快速,、簡單,、廉價、高效,、耐用,、安全的特點,，隨著科學(xué)研究的深入，已經(jīng)在農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留及非法添加物測定等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用,。

QuEChERS方法的原理

實質(zhì)是振蕩法萃取、液液萃取法初步凈化,、基質(zhì)分散固相萃取凈化相結(jié)合所形成的一種樣品前處理方法,。

以GB 23200.113-2018的 QuEChERS前處理方法作為參考

（適用于蔬菜、水果,、食用菌中的農(nóng)藥殘留的檢測）

實驗步驟：

試樣制備：用MHS-60多樣品均質(zhì)系統(tǒng)將樣品切碎,，充分混勻。

提?。?/span>稱取10g試樣(精確至0.01g)于50mL塑料離心管中,，加入10mL乙腈、4g硫酸鎂,、1g氯化鈉,、1g檸檬酸鈉、0.5g檸檬酸氫二鈉及2顆陶瓷珠,蓋上管蓋,使用MGS-24高通量智能動植物研磨均質(zhì)儀震蕩1min后,，4200r/min離心5min,。

凈化：吸取6ml上清液加到內(nèi)含900mg硫酸鎂、150mgPSA的15ml塑料離心管中,；對于顏色較深的試樣,，15mL塑料離心管中加入885mg 硫酸鎂、150 mg PSA以及15mgGCB,，使用MultiVortex多樣品渦旋混合器,，渦旋混勻1min。以4200r/min離心5min,。

濃縮：準(zhǔn)確吸取2mL 上清液于 10 mL 試管中,，用FV32Plus全自動高通量智能平行濃縮儀氮吹至近干。加入 20 μL 的內(nèi)標(biāo)溶液,加入1mL乙酸乙酯復(fù)溶,，過微孔濾膜(13mm*0.22μm),用于測定,。