凱氏定氮儀的主要應(yīng)用是什么?
凱氏氮?dú)庥?jì)是測定樣品中氮含量的基本儀器,。它在當(dāng)前社會(huì)發(fā)展過程中得到了廣泛的應(yīng)用,,在各行各業(yè)都有著重要的應(yīng)用,。近年來,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,,凱氏氮分析儀具有安全,、準(zhǔn)確、可靠,、省時(shí),、省力,、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)。在當(dāng)前的確定工作中,,它起著重要作用,。
從目前國內(nèi)凱氏定氮儀的應(yīng)用情況來看,凱氏定氮儀主要用在以下幾個(gè)方面:
蛋白質(zhì)測定
凱氏氮分析儀可用于食品中蛋白質(zhì),、飼料中粗蛋白,、植物油中粗蛋白、谷蛋白粉等國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的測定,。
氮的測定
凱氏定氮儀還可用于國家標(biāo)準(zhǔn)中,,乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定、淀粉及其衍生物氮含量的測定,、土壤中氮含量的測定,、復(fù)混肥料中總氮含量的測定、肥料中銨態(tài)氮含量的測定,、尿素的測定等。另外也有使用凱氏定氮儀測定水中氨氮,、天然橡膠氮含量和醬油中銨鹽含量的案例,。
揮發(fā)性鹽基氮測定
還有人利用凱氏定氮儀測定金槍魚肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量,肉類中的揮發(fā)性鹽基氮含量,,魚粉中的揮發(fā)性鹽基氮含量,,也就是利用凱氏定氮儀測定水產(chǎn)品、肉及其制品中的揮發(fā)性揮發(fā)性鹽基氮含量及不確定度評(píng)定等,。
另外也有出現(xiàn)應(yīng)用凱氏定氮儀測定水發(fā)產(chǎn)品中甲醛的含量,、黃花菜中二氧化硫的含量、己內(nèi)酰胺中揮發(fā)堿等,。由此可見凱氏定氮儀的應(yīng)用范圍非常廣泛,。
正由于各行各業(yè)中都需要測定蛋白質(zhì)含量和氮含量,才使得凱氏定氮儀近年來在我國發(fā)展迅速,,目前凱氏定氮儀在糧油檢測,、飼料分析、植物養(yǎng)分測試,、土肥檢測,、環(huán)保、醫(yī)藥等行業(yè)中都有重要的應(yīng)用,。
相關(guān)產(chǎn)品
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