蜂蜜是很受歡迎的保健食品。市場蜂蜜產(chǎn)品種類多,，品牌也多,。蜂蜜檢測合格對于消費(fèi)者而言更是食品安全保障,，消費(fèi)者買的放心，食用也安心。  

蜂蜜檢測項(xiàng)目包括：蜂蜜中的蔗糖含量、果糖和葡萄糖含量,、氯霉素、四環(huán)素,、鋅,、灰分、水分,、酸度,、淀粉酶活性、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù),、霉菌計(jì)數(shù)、沙門氏菌,、志賀氏菌,、噬滲酵母計(jì)數(shù)、磺胺類,、喹諾酮類,、鏈霉素、硝基呋喃類代謝物,、硝基咪唑類項(xiàng)目,。  

以上蜂蜜檢測項(xiàng)目除了針對蜂蜜中的各種糖含量進(jìn)行檢測外還有對蜂蜜中的菌落指數(shù)等進(jìn)行檢測。這些項(xiàng)目檢測合格,，不僅能說明蜂蜜無摻假還能證明蜂蜜品質(zhì)是沒有問題的,。  

蜂蜜快速檢測儀參照食品安全蜂蜜國標(biāo)《GB14963—2011》、食品安全蜂蜜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T18796-2012》和食品安全蜂蜜國標(biāo)《GB/T18932-2003》等相關(guān)蜂蜜檢測標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行研發(fā),，嚴(yán)格按照相關(guān)要求進(jìn)行制定,。  

應(yīng)用范圍：  

適用于蜂蜜收購部門、質(zhì)量檢測部門,、工商執(zhí)法部門對蜂蜜的質(zhì)量進(jìn)行快速定性定量檢測,，同時也適用于蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制，檢測高效快速,、結(jié)果準(zhǔn)確,！