黃曲霉毒素檢測(cè)儀基于時(shí)間區(qū)分熒光定量檢測(cè)原理,。當(dāng)樣品滴在樣品區(qū)域時(shí)，樣品中的待測(cè)對(duì)象與結(jié)合墊中的熒光微球標(biāo)記抗體結(jié)合,，并通過毛細(xì)作用向前分析 到達(dá)試驗(yàn)區(qū)后,，試驗(yàn)線T線上的固定抗原與剩余熒光微球標(biāo)記抗體相結(jié)合,，試驗(yàn)線T線上的熒光微球標(biāo)記抗體量與樣品中待測(cè)物體的量成反比，在質(zhì)量控制線C線組合的熒光標(biāo)記物樣品中待測(cè)量的數(shù)量無關(guān),，其他熒光標(biāo)記物繼續(xù)分析到吸收區(qū),。層析結(jié)束后，用熒光讀數(shù)儀讀取T線和C線的熒光強(qiáng)度并計(jì)算T/C值可以通過儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算 樣品中待測(cè)物的含量,。

很多人可能對(duì)黃曲霉毒素了解不多,。事實(shí)上，這種物質(zhì)是由一些霉菌發(fā)酵而成的,。黃曲霉毒素有很多種,，包括黃曲霉毒素B1在天然污染食品中非常常見，毒性強(qiáng),，有致癌風(fēng)險(xiǎn),。生物黃曲霉毒素檢測(cè)儀現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)黃曲霉毒素B此外,，還可以檢測(cè)真菌毒素、重金屬,、農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留、轉(zhuǎn)基因等項(xiàng)目,。

黃曲霉毒素檢測(cè)儀應(yīng)用于食品藥品監(jiān)督管理局,、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門,、檢驗(yàn)檢疫部門,、食品生產(chǎn)企業(yè)等單位。目前的技術(shù)不能完.全去除食品中的黃曲霉毒素,，只能控制在相對(duì)安全的水平,。我國(guó)食品中黃曲霉毒素 ** 有明確的要求，對(duì)個(gè)人來說,，為了避免不必要的損失,，不要吃發(fā)霉的食物和其他食物，應(yīng)該扔掉,。