全自動凱氏定氮儀作為測定蛋白質的儀器,,廣泛應用于乳與乳制品中蛋白質的含量的測定。全自動凱氏定氮儀具有高靈敏度,,剖析速度快,,應用規(guī)模廣,所需試樣少,,設備和操作比較簡單等特色,,它是目前運用較廣泛測定乳與乳制品中蛋白質的儀器,。
全自動凱氏定氮儀的簡單剖析設備流程由四個基本部分組成:
(1)蒸餾設備;
(2)滴定設備;
(3)檢測設備;
(4)排廢設備。下面就本人在工作中的心得,,別離談談對這四部分的維護與保養(yǎng)的知道,。
反復認真地閱讀儀器運用說明書,做到對儀器的首要部件如蒸餾設備,、滴定設備,、檢測設備和排廢設備的功用、特色及其彼此關聯匹配狀況,,熟悉,、理解,融會貫通,。
嚴格按照說明書和儀器操作規(guī)程的要求,,進行規(guī)范操作,這是正確運用和科學保養(yǎng)儀器的前提,。
留意事項:
在每次更換完規(guī)范滴定酸或接納液后,,以及對儀器進行修理后,都要對儀器進行回收率的測定,。
一般選用硫酸銨進行回收率剖析,,保證回收率在99.5%~100.5%的規(guī)模之內,說明儀器正常,,能夠進行樣品測定,。
結語:
為了使凱氏定氮儀堅持杰出的靈敏度和穩(wěn)定性,能高效,,快速的剖析樣品,,得到精確的剖析成果,平時運用時,,應留意堅持儀器各個部件的正常,,開機前仔細檢查一下,承認無誤后開機測定,。
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