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包裝檢測(cè)氣相色譜儀簡介
氣相色譜儀的工作原理就是利用色譜柱分離混合物,，用檢測(cè)器檢測(cè)分離的組分,，分析各物質(zhì)占總揮發(fā)性物質(zhì)的百分比,。但想要判定物質(zhì)成分，需要結(jié)合質(zhì)譜儀和質(zhì)譜圖庫的資料進(jìn)行分析,。氣相色譜儀主要以氣體為流動(dòng)相，是一種柱色譜技術(shù),，主要是完成對(duì)被測(cè)物質(zhì)的定性定量分析,。不同組分在色譜柱中的氣相不同，固定液的分配系數(shù)也不同,，所以不同組分的物質(zhì)進(jìn)入到色譜柱里的各組分在運(yùn)行的時(shí)候速度也就不一樣,，當(dāng)色譜柱進(jìn)入檢測(cè)器,，轉(zhuǎn)換后的數(shù)據(jù)就會(huì)送到工作站進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。
氣相色譜儀里的色譜柱可以填充液體溶劑,，固定相就是被填充的液體溶劑,。而流動(dòng)相是與固定相相對(duì)應(yīng)的。一種為氮或氫氣的氣體不與固定相發(fā)生氣體反應(yīng),，在氣相色譜儀里通常稱它為流動(dòng)相,。當(dāng)還沒有被分析的樣品從色譜柱的初始位置進(jìn)入流動(dòng)相時(shí)，樣本就會(huì)隨著流動(dòng)相到色譜柱里面,，所以流動(dòng)相也可以稱為載氣,。當(dāng)樣品一次一次地進(jìn)入色譜柱，載氣就會(huì)一次一次地對(duì)樣本進(jìn)行流動(dòng)分析,，樣品每進(jìn)入一次就會(huì)得到一次分析結(jié)果,。因?yàn)闊崃W(xué)性質(zhì)的原因樣品才會(huì)在色譜柱中分離。不同的固定相與不同的樣品組分有不同的親合力,。當(dāng)樣本在載氣下進(jìn)入色譜柱時(shí),，由于固定相很用力地拉住它，色譜柱中的組分就會(huì)移動(dòng)得很慢,。相反,，固定相的力量小，色譜柱中的組分就會(huì)移動(dòng)得很快,。根柱管是樣品在各組分不同瞬間狀態(tài)下的表示,。樣品是不同元素組成的混合物。在他們沒有進(jìn)入載氣的時(shí)候,，所有元素都是混合存在,。
氣相色譜儀在食品包裝材料檢驗(yàn)檢測(cè)方面的應(yīng)用
氣相色譜儀通常檢測(cè)塑料中的塑化劑、溶劑殘留,、砷元素,、甲醛等物質(zhì)，氣相色譜儀里有很多種色譜系統(tǒng)：氣相色譜系統(tǒng)體積大,，使?jié)饪s步驟更簡便,。它有*的系統(tǒng)控制，通過簡化參數(shù)能夠快速進(jìn)行方法設(shè)置,。它能完善進(jìn)樣選項(xiàng),，使樣品分流分類。它有著熱導(dǎo),、微型電子,、質(zhì)量、火焰離子化等行業(yè)內(nèi)靈敏的檢測(cè)器選項(xiàng),。氣相色譜系統(tǒng)內(nèi)添加進(jìn)樣器和樣品盤模塊,，就能自動(dòng)地控制機(jī)器,，實(shí)現(xiàn)高效的不同范圍的樣本體積，而且還有多種進(jìn)樣技術(shù)的選擇和多種處理數(shù)據(jù)的選項(xiàng),。
氣相色譜系統(tǒng)能有效地檢驗(yàn)食品包裝材料中的塑化劑和溶劑殘留,，基于各種化學(xué)成分溶劑在色譜柱中行走速度快慢這一原理，通過更*的電子監(jiān)測(cè)設(shè)備,，使效率提高,。它包含混合物中組分分析技術(shù)，溶劑殘留分析精細(xì),，操作簡便,。氣相色譜系統(tǒng)能有效地檢驗(yàn)食品包裝材料中的添加劑。它主要把從食品里萃取的添加劑分解,，分解成有機(jī)分子,，再用極性低的溶劑如已醚萃取，萃取之后進(jìn)行其他方面的技術(shù)處理,，然后進(jìn)行進(jìn)一步的分析,。氣相色譜系統(tǒng)能有效地檢驗(yàn)食品包裝材料中的揮發(fā)物。食品包裝材料中的殘留污染物如增白劑,，增塑劑,、碳水化合物、揮發(fā)性物質(zhì)等是引起食物污染的重要因素,。而色譜儀可以快速準(zhǔn)確地檢測(cè)出這些化學(xué)成分的組成和含量的多少,，進(jìn)而幫助人們進(jìn)行分析其對(duì)身體的危害。
結(jié)語
隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,，人民對(duì)自身的健康越來越重視,，社會(huì)對(duì)食品的關(guān)注也是越來越廣泛。現(xiàn)在氣相色譜檢測(cè)技術(shù)已經(jīng)很成熟了,，食品包裝的材料也相對(duì)安全,，工作人員必須嚴(yán)格要求自己，為保證人民身體健康和我國和諧發(fā)展,，高效利用此技術(shù),。
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