蛋殼強度測定儀（Eggshell Strength Tester）是衡量雞,、鵝、鴨等禽蛋蛋殼質量的重要指標。雞蛋蛋殼的強度與種雞的種蛋入孵率,、孵化率,、雞苗質量以及商品蛋雞的鮮蛋產量密切相關,。殼質堅實的蛋很少破損,能較久且完好地保存其營養(yǎng)價值,有良好的商品性,。蛋殼質量下降，對許多養(yǎng)雞場造成的經濟損失相

當嚴重,。而雞蛋殼強度與種雞的品種,、遺傳和食料密切相關。正確掌握蛋殼強度有關指標尤為重要,。蛋殼強度測定儀操作簡單,，測量快速準確，對蛋品質分析以及家畜育種提供直接數據,，是大型養(yǎng)雞場，食品加工廠和科研院所檢測雞蛋品質指標

蛋殼強度測定儀原理：

將雞蛋固定豎放于上下測量面間,，測量面以一定的速度作相對運動,，并將雞蛋壓破。雞蛋壓破過程所的力通過傳感器測量,，并記錄和顯示出來,。

蛋殼強度測定儀產品特點：

1、采用芯片控制,，高精度測力傳感器,，精度高。

2,、采用高性能步進電機,，精密滾珠絲桿傳動，保證該儀器傳動精準,。

3,、大觸摸屏中文顯示，友好人機界面操作,。全自動完成測試,。操作方便，具有測試數據統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出,。

4,、隨機配備蛋殼豎立固定裝置，方便快速測量,。
蛋殼強度測定儀技術參數：

測量范圍：（0—200）N

分辨力：0.1N

示值準確度：<±1%,，

測試速度：(0.5—20)mm/s可任意設定                    

外形尺寸：約330mm×335mm×550mm

質量：約35kg

電壓