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脂肪測定儀評價食品的質(zhì)量和營養(yǎng)價值

來源:遼寧賽亞斯科技有限公司   2022年09月14日 12:37  


脂肪測試儀主要用于檢測食品中的脂肪含量,,是檢測糧油產(chǎn)品質(zhì)量的儀器,。多用于種子檢測,、糧油檢測等農(nóng)作物。

該脂肪分析儀基于索氏提取原理,,采用重量法測定脂肪含量,。測量結(jié)果符合國家標(biāo)準(zhǔn)(GB5512-85),各項指標(biāo)和性能符合進(jìn)口同類產(chǎn)品的要求,。操作時可根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度調(diào)節(jié)加熱溫度,,在萃取過程中反復(fù)浸泡萃取樣品,達(dá)到快速測定的目的,。

測量食品的脂肪含量,,可以用來評價食品的質(zhì)量和營養(yǎng)價值,對生產(chǎn)過程中實施過程監(jiān)督,、質(zhì)量管理,,研究食品的儲存方式是否合適,具有重要意義,。脂肪分析儀根據(jù)索氏提取原理,,采用重量法測定樣品中的脂肪含量,。主要應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品,、環(huán)境,、工業(yè)等領(lǐng)域。主要檢測食品,、油脂,、飼料、糧食等樣品中的脂肪含量,。它還可用于提取和測定藥物、土壤,、污泥,、洗滌劑和其他物質(zhì)中的可溶性有機(jī)化合物。

脂肪分析儀是測量樣品中脂肪含量的專用儀器,。它利用索氏提取原理,,然后根據(jù)重量法測定脂肪含量。脂肪分析儀一次可以測量六個樣本,,大大提高了脂肪測量的效率,。在具體的實驗操作中,脂肪測定包括浸泡提取,、溶劑回收和冷卻,、將脂肪溶解在有機(jī)溶劑中、通過萃取將脂肪從溶劑中分離出來,、然后干燥,、稱重、計算脂肪含量三個部分,。另外,,我們可以根據(jù)試劑的沸點和環(huán)境溫度來調(diào)節(jié)加熱溫度,在提取過程中反復(fù)浸泡提取樣品,,達(dá)到快速測定的目的,。

 

 


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