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旋光儀是為測定旋光性物質(zhì)的旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量,，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等,，廣泛用于化驗分析或過程質(zhì)量的控制,。
旋光儀一般采用光電自動平衡原理進行旋光測量，測量結果由數(shù)字顯示,，它既保持了目視旋光儀穩(wěn)定可靠的優(yōu)點，又彌補了讀數(shù)不方便的缺點,，具有體積小,，靈敏度高，沒有人為誤差,，讀數(shù)方便等特點。
影響旋光儀旋光度的因素有哪些,？
(1)溶劑的影響
旋光物質(zhì)的旋光度主要取決于物質(zhì)本身的結構,。另外，還與光線透過物質(zhì)的厚度,，測量時所用光的波長和溫度有關。如果被測物質(zhì)是溶液,，影響因素還包括物質(zhì)的濃度，溶劑也有一定的影響,。因此旋光物質(zhì)的旋光度,，在不同的條件下,，測定結果通常不一樣。因此一般用比旋光度作為量度物質(zhì)旋光能力的標準,。
(2)溫度的影響
溫度升高會使旋光管膨脹而長度加長,，從而導致待測液體的密度降低。另外,，溫度變化還會使待測物質(zhì)分子間發(fā)生締合或離解,，使旋光度發(fā)生改變,。
(3)濃度和旋光管長度對比旋光度的影響
在一定的實驗條件下,，常將旋光物質(zhì)的旋光度與濃度視為成正比,，因為將比旋光度作為常數(shù),。而旋光度和溶液濃度之間并不是嚴格地呈線性關系,，因此嚴格講比旋光度并非常數(shù),。旋光度與旋光管的長度成正比,。旋光管通常有10cm,、20cm、22cm三種規(guī)格,。經(jīng)常使用的有10cm長度的。但對旋光能力較弱或者較稀的溶液,，為提高準確度,，降低讀數(shù)的相對誤差，需用20cm或22cm長度的旋光管,。
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