隨著人們生活節(jié)奏不斷加快,方便速凍食品越來越受市場歡迎,其中包括面食產(chǎn)品,。面食類產(chǎn)量大,在工業(yè)化生產(chǎn)模式下,,少不了速凍機(jī)設(shè)備,。面對市場上品類多樣的速凍機(jī)設(shè)備,企業(yè)該如何選擇呢,?
目前,,大多數(shù)面食生產(chǎn)基本上實現(xiàn)了自動化、機(jī)械化,,盡管速凍面食在工藝上存在一定的差異,,但是都少不了速凍工序,需要用到速凍機(jī)設(shè)備,。
其實,,無論哪種螺旋速凍機(jī)設(shè)備,都可以為企業(yè)提高速凍效率,,節(jié)約一定的人工成本,。同時,由于速凍機(jī)可以在很短的時間進(jìn)行速凍,,所以能夠達(dá)到減少水餃營養(yǎng)成分流失,,.重要的是保持原汁、原味的效果,。不過,,值得注意的是,速凍面食企業(yè)進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)會受到多重因素的影響或者需要參考某些外在因素,,這時選擇合適的速凍設(shè)備,,對于提高整體生產(chǎn)效率,降低企業(yè)成本至關(guān)重要,。
一般來說,,在保證面食類的質(zhì)量和產(chǎn)量的前提下,企業(yè)通??紤]如何更好地控制成本,,比如車間場地空間小,減少租金支出,;同樣單位時間內(nèi)提高產(chǎn)量等等,,而華能螺旋速凍機(jī)正好契合了這種生產(chǎn)條件,。華能螺旋速凍機(jī)主要采用螺旋式(層層疊加)輸送產(chǎn)品,相比其它產(chǎn)品,,占地面積小,,可以為企業(yè)節(jié)約一定的場地租金成本。另外,,因為層層疊加的方式,,每層都可以擺放更多的面食,所以凍結(jié)效率高,,產(chǎn)量大,。可以說,,螺旋速凍機(jī)是目前速凍面食生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用較為廣泛的一種速凍設(shè)備,。
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