新出臺的《飲用天然礦泉水》(GB2008-12-29發(fā)布2009-10-01實施,。原《飲用天然礦泉水》是中華人民共和國衛(wèi)生部,、原地質礦產部,、輕工總會制定的《飲用天然礦泉水》國家標準[GB8537-1995],。礦泉水新國標主要變化如下：

完善了天然礦泉水的定義,；去除一項邊界指標,，去除一項“溴化物”增加3項(銻、錳,、鎳,、“溴酸鹽”)，修改3項(鎘,、砷,、硼)，刪除4項(鋰,、鍶,、碘化物和鋅)；污染物指標增加2項(陰離子合成洗滌劑,、礦物油),；微生物指標增加3項(糞鏈球菌,、綠膿桿菌和產氣莢膜桿菌)，刪除1項(菌落總數(shù)),。

天然礦泉水主要實施飲用天然礦泉水國家標準成型于1995年,，其中灌裝產品菌落總數(shù)低于每毫升50單位。為了達到標準,，礦泉水企業(yè)普遍采用國際上已經淘汰的落后臭氧殺菌技術,，容易產生溴酸鹽。本次修訂表明,，溴酸鹽礦泉水國家標準將符合國際礦泉水標準,。據(jù)報道，世衛(wèi)組織對溴酸鹽的限制是0.01毫克/升,，歐盟規(guī)定為0.003mg/L,美國規(guī)定為0.001mg/L,。

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局還在其網站上透露，最近對瓶裝水中溴酸鹽進行了國家監(jiān)督專項抽查,。104種瓶裝水中溴酸鹽含量超過飲用水衛(wèi)生標準要求的產品有13種,。

嚴格控制含量后的成本很小　張曉健說，絕大多數(shù)礦泉水制造商使用臭氧消毒,?！靶聡鴺藢嵤┖螅V泉水廠家將更加嚴格控制溴酸鹽指標,。如果制造商有溴酸鹽超標的問題,，應改進消毒過程。增加的成本在整個生產過程中所占的比例很小,。

除了對溴酸鹽指標的限制外,，新的礦泉水國家標準在取消菌落總數(shù)指標的同時，增加了糞鏈球菌,、銅綠假單胞菌和產氣莢膜梭菌的檢測，規(guī)定含量為“0”,。

此外,，新的國家標準還規(guī)定，除非經國家有關部門批準,，否則標簽不得聲稱具有醫(yī)療效果,，有助于防止制造商誤導消費者。對于預包裝產品,，標準必須標明天然礦泉水源的名稱,，當氟含量大于每升1時.0毫克時，應標注“含氟”文字,。記者在一家超市看到,，目前標有水源名稱的礦泉水并不多,。貨架上三四個品牌中，只有一個標明水源來自天津盤山,。新國標實施后,，將為消費者購買礦泉水提供更多參考。