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乳脂離心機(jī)是乳及乳制品的分析方法設(shè)備,，本設(shè)備可解決以往做乳脂肪分析時(shí)遇到,，離心分層不明顯,，水浴后再離心，離心時(shí)硫酸與儀器的反應(yīng)等問題,。具有造型美觀,、容量大、體積小,、功能齊全,。其性能穩(wěn)定、速度可調(diào)并能自動(dòng)調(diào)節(jié)平衡,、溫升低,、使用效率高以及適用性廣等優(yōu)點(diǎn)。適用于乳及乳制品,、醫(yī)藥,、化工、衛(wèi)生食品等領(lǐng)域中，從乳內(nèi)分離脂肪后測量其體積或百分?jǐn)?shù),。
乳脂離心機(jī)的操作步驟如下：
1,、把樣品放在水浴鍋里預(yù)熱到所需溫度和時(shí)間。
2,、打開離心機(jī)蓋,，將裝有樣品的乳脂管（計(jì)）對稱放入金屬離心管內(nèi)，蓋上蓋,，制動(dòng)開關(guān)打到“0”位,，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)定時(shí)器*大（5分鐘）或所需用的時(shí)間（小于5分鐘），離心開始,。
3,、定時(shí)結(jié)速后，離心轉(zhuǎn)子因慣性作用繼續(xù)旋轉(zhuǎn),，為了能有更好的分層效果,，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)，可以打開制動(dòng)開關(guān)置（1）位,，轉(zhuǎn)子停時(shí),，立即關(guān)上制動(dòng)開關(guān)置“0”位，否則離心轉(zhuǎn)子將會反轉(zhuǎn),。
4、放入樣品,，開制動(dòng)開關(guān)到“0”位上,，旋轉(zhuǎn)定時(shí)器到所需要時(shí)間（一般為5分鐘），恒溫離心開始工作,。然后按照3步操作,。
5、使用結(jié)束后把儀器擦拭潔凈,。
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