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制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,，生成的冰塊形狀也不同,，人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機,、板冰機,、管冰機、殼冰機等等,。
雪花制冰機特點：
1.電源開關(guān)和功能指示燈置于機器前部,，便于操作。
2.有冰滿顯示,，缺水顯示,，制冷劑缺少顯示，故障警告顯示等保護性停機功能,。
3.純銅冰桶,，不銹鋼冰刀,，安全可靠,。
4.主要零部件，如分水管和水槽的拆卸,，不需任何工具,，方便維修,、清洗。
5.不銹鋼外外殼飾以銀灰色ABS工程塑料,，造型幽雅,、經(jīng)久耐用。
6.有冰滿顯示,，缺水顯示,，過冷保護顯示，故障警告顯示等保護性停機功能,。制冰機冰滿缺水時會自動停機,，當來電來水時會自動開機，具有自動記憶恢復功能,。
制冰過程：
通過進水閥門,，水自動進入一個蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管,，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上,，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰,，而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽,，通過水泵重新開始循環(huán)工作。當冰塊達到所要求的厚度時,，進入脫冰狀態(tài),，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑,。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時,。
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