面包體積測(cè)定儀操作注意事項(xiàng)

來(lái)源：杭州綠博儀器有限公司 2022年03月16日 09:48

面包體積測(cè)定儀適用范圍糧食,、食品 ,，面包測(cè)定儀又稱(chēng)比容測(cè)定儀是測(cè)量面包,，糕點(diǎn)和各類(lèi)不規(guī)則固定食品體積的專(zhuān)用計(jì)量?jī)x器,。

注意事項(xiàng)

1,、要安置在干燥,、清潔處，保持箱體內(nèi)清潔衛(wèi)生,。

2,、每次實(shí)驗(yàn)前要檢查零點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)后要將待測(cè)食品的碎渣清理干凈,。

3,、在使用過(guò)程中，插板的插入和拔出,，用力要求適量,，要使填充物自然落下，不要碰撞儀器,，以免影響測(cè)量結(jié)果,。

4、填充物（油菜籽）使用前的處理：將除去雜質(zhì)并洗去灰塵的油菜籽約2kg,，晾干后放入105度以下的烘箱內(nèi),，烘30分鐘，取出冷卻后放入塑料袋中備用,。

操作規(guī)程

a. 將待測(cè)面包稱(chēng)重（精確至 0.1g） ,；

b. 選擇適當(dāng)體積的面包模塊（與待測(cè)面包體積相仿），放入體積儀底箱中,，蓋好,，從體積儀頂端放入填充物，至標(biāo)尺零線,。蓋好頂蓋后反復(fù)顛倒幾次,，消除死角空隙，調(diào)整填充物加入量至標(biāo)尺零線；

c. 取出面包模塊,，放入待測(cè)面包,。拉開(kāi)插板使填充物自然落下。在標(biāo)尺上讀出填充物的刻度,，取為面包的實(shí)測(cè)體積,。

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