DB15/T 1677-2019 內(nèi)蒙古地產(chǎn)水果 扎蘭屯沙果

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了內(nèi)蒙古地產(chǎn)水果 扎蘭屯沙果的種植范圍,、要求,、生產(chǎn)加工過程、試驗(yàn)方法,、標(biāo)識,、包裝、運(yùn)輸,、貯存,。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯地區(qū)沙果的種植,。

種植范圍
內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市境內(nèi)。東經(jīng)122°28′-123°17′,，北緯47°35′-48°06′,，南北長145㎞、東西寬86㎞,，主要涉及扎蘭屯市的哈拉蘇辦事處,、臥牛河鎮(zhèn)、高臺子辦事處,、中和辦事處,、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn),、關(guān)門山辦事處,、色吉拉呼辦事處、洼堤鎮(zhèn)9個鄉(xiāng),、鎮(zhèn)(辦事處),，共計74個行政村。

要求
自然環(huán)境
產(chǎn)地環(huán)境
應(yīng)符合 NY/T 5010 的規(guī)定,。
土壤
土層深厚,、土質(zhì)肥沃的沙壤土，pH值在5.4～6.8,。
日照
全年日照時數(shù)2411h,。
氣溫
年平均氣溫3.3°C，大于等于10°C的有效積溫平均達(dá)2147°C,，無霜期短,，平均110d～135d。
降水
年降雨量在450mm～550mm,。
空氣
種植環(huán)境空氣應(yīng)符合 GB 3095 的規(guī)定,。
品種選擇
商品性好的黃太平、大秋果,、海棠果品種,。
感官要求
應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
應(yīng)符合表2的規(guī)定,。


污染物*
應(yīng)符合 GB 2762 的規(guī)定,。
農(nóng)藥最大殘留*
應(yīng)符合 GB 2763 的規(guī)定。

加工過程要求
生產(chǎn)加工過程應(yīng)符合 GB 14881 的要求,。

試驗(yàn)方法
酸度: 按 GB 5009.239 規(guī)定的方法執(zhí)行,。
GB 5009.239-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品酸度的測定


京都電子KEM 電位滴定儀法自動滴定儀 AT-710B