超聲波是一種非?？焖俸陀行У募夹g(shù),，可以提高從植物中提取的活性成分的產(chǎn)量,，例如抗氧化劑,、多糖、萜烯和酚類化合物,。作為一種非熱方法,，超聲波以溫和的方式提取化合物，以避免損壞和降解,。超聲波提取的優(yōu)點(diǎn)除了提取物的得率更高外,，還在于使用綠色提取溶劑（如水）或使用更少的溶劑、較低的提取溫度以及大大縮短提取時(shí)間,。. 超聲波提取是一項(xiàng)經(jīng)過充分研究的技術(shù),，已證明可成功提取許多活性化合物，例如抗壞血酸,、α-生育酚和β-胡蘿卜素,、輔酶 Q10 或阿魏酸酸。此外,，超聲波的應(yīng)用可以改進(jìn)傳統(tǒng)的提取方法,，例如索氏提取法、超臨界 二氧化碳提取法和酶法提取法（例如膠原蛋白）,。

       超聲波提取設(shè)備具有許多優(yōu)點(diǎn),，這使其成為出色的提取方法,。由于其高收率，高質(zhì)量的提取物,，快速的過程,，較低的投資和運(yùn)營(yíng)成本，安全且人性化的操作,，超聲提取是小型和工業(yè)生產(chǎn)中提取過程的方法,。超聲波提取使用簡(jiǎn)單，安全以及可精確控制的應(yīng)用,。作為非熱提取方法,，可以在低溫下進(jìn)行超聲處理，從而避免了對(duì)熱敏感的,，對(duì)熱不穩(wěn)定的物質(zhì)的降解,。超聲波提取大大減少了生產(chǎn)時(shí)間，因?yàn)樾羞M(jìn)的超聲波破壞了細(xì)胞壁,，從而減少了活性成分從植物材料到溶劑的轉(zhuǎn)移時(shí)間,。僅15分鐘即可獲得一升浸漬溶液。

      超聲波提取技術(shù)可應(yīng)用于食品生產(chǎn),，利口酒,，草藥，化妝品行業(yè),，經(jīng)典的順勢(shì)療法藥物,，獸藥，生物化學(xué)和綠色化學(xué),，農(nóng)業(yè),，研究實(shí)驗(yàn)室等不同領(lǐng)域。草藥提取物,，有效成分,，順勢(shì)療法提取物，營(yíng)養(yǎng)保健品,，化妝品,，草藥，蓋侖油,，利口酒和一般的草藥,。