隨著社會的發(fā)展,,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了紅外光譜技術(shù)的發(fā)展,,同時(shí)也使得近紅外光譜分析技術(shù)在食品等領(lǐng)域得到了廣泛的使用,大大提高了檢測效率,,因而備受歡迎,!
紅外光譜技術(shù)可識別帶殼霉變板栗
近紅外光譜技術(shù)快速準(zhǔn)確識別帶殼霉變板栗的新方法,可以取代人工,,快速,、準(zhǔn)確、無損地進(jìn)行帶殼板栗的品質(zhì)檢測和分選,,大大提高了效率和效益,,同時(shí)也為其它帶殼堅(jiān)果物料的自動(dòng)化檢測分選提供了技術(shù)借鑒。
近紅外光譜技術(shù)可利用全譜或部分波段的光譜數(shù)據(jù)對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)行檢測,,該研究組的前期工作表明,,近紅外光譜技術(shù)結(jié)合模式識別方法對于帶殼霉變板栗進(jìn)行檢測是可行的。然而,,利用近紅外光譜識別霉變板栗,一方面栗殼增加了識別的難度,,需要合適有效的光譜預(yù)處理方法,,另一方面近紅外光譜變量較多,為了提高識別的準(zhǔn)確性和快速性,,需要選擇較優(yōu)的特征變量和建模方法,。
該研究提出采用近紅外光譜技術(shù)識別帶殼霉變板栗,在采用光譜預(yù)處理降低栗殼影響的情況下,,還同時(shí)考慮了板栗光譜特征以及分類器參數(shù)對識別模型的影響,,這一方法的研究滿足國內(nèi)外同類研究的空白。研究結(jié)果表明,,近紅外光譜技術(shù)可以快速,、無損進(jìn)行帶殼板栗的品質(zhì)檢測和分選,為板栗的實(shí)時(shí)檢測和分選提供了理論依據(jù)和技術(shù)參數(shù),,同時(shí)也為其他帶殼堅(jiān)果物料的研究提供了新方法,。
近年來,國內(nèi)外學(xué)者利用近紅外光譜技術(shù)開展了各種農(nóng)產(chǎn)品,、工業(yè)品的檢測方法研究,,并取得了顯著的成果,為廣大民眾帶去了福音,!
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