食品安全問(wèn)題已然成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題
食品安全問(wèn)題已然成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。“民以食為天,,食以安為先,,安以檢為準(zhǔn)”,,我國(guó)約幾十萬(wàn)家食品生產(chǎn)企業(yè)中具有全項(xiàng)目檢測(cè)能力的企業(yè)占比并不高,,而常見(jiàn)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)一般耗時(shí)長(zhǎng)且價(jià)格高,,那么企業(yè)如何自建食品安全自檢體系和檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)成為重中之重的問(wèn)題。
在食品安全檢測(cè)領(lǐng)域,,快速檢測(cè)是實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)的有益補(bǔ)充手段,,通過(guò)快速檢測(cè)方法的快篩,能提高實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的效率和針對(duì)性,。隨著快檢儀器優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn),,快速檢測(cè)儀器逐漸在現(xiàn)場(chǎng)食品檢測(cè)市場(chǎng)中的得到廣泛應(yīng)用。
戰(zhàn)英ZY-GPX旋轉(zhuǎn)比色式食品安全快速檢測(cè)儀是款高智能食品安全快速檢測(cè)儀器,,21新款多功能食品安全檢測(cè)儀采用旋轉(zhuǎn)式的設(shè)計(jì)可以快速檢測(cè)食品中多項(xiàng)對(duì)人體有害物質(zhì)。包括農(nóng)藥殘留,、食品添加劑,、非食用化學(xué)物質(zhì)、獸藥殘留,、抗生素殘留,、激素殘留、大米小米等五谷雜糧里面的重金屬,。
檢測(cè)的項(xiàng)目范圍有:
甲醛,、二氧化硫、吊白塊,、過(guò)氧化氫,、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì),、蜂蜜果糖和葡萄糖,、蜂蜜中蔗糖、過(guò)氧化值,、酸價(jià),、白酒中的雜醇油、鉛,、汞砷,、錫、鎘,、硼砂,、食鹽中、食鹽中碘,、過(guò)氧化苯甲酰,、紅(胭脂紅,、莧菜紅)、(檸檬黃,、日落黃),、藍(lán)(亮藍(lán))、食醋的總酸,、醬油的總酸,、苯甲酸鈉、甜蜜素,、木耳中硫酸鎂,、芝麻油純度、油脂丙二醛,、溴酸鉀,、余氯、谷氨酸鈉,、揮發(fā)性鹽基氮,、山梨酸、糖精鈉,、飲料中維C,、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià),、,、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶,、蜂蜜酸度,、羅丹明B、三聚氰胺,、沙丁胺醇,、萊克多巴胺、四環(huán)素類,、硝基呋喃類,、磺胺類、沙星類,、氯霉素,、孔雀石綠磺胺類、豬藍(lán)耳病毒,、豬瘟病毒,、、豬偽狂犬病毒,、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白,、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒,、雞病等快速檢測(cè),。
戰(zhàn)英ZY-GPX食品安全快速檢測(cè)儀的技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng) 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,,檢測(cè)范圍:抑制率(0~100)%
2,、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
3,、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg,;5mg/kg ,,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5,、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 質(zhì): 檢出下限:0.5% ,,檢測(cè)范圍:(0~50)%
7,、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
8,、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg,;100 mg/kg ,,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg,;(0~10000) mg/kg
9,、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;
40 mg/kg ,,檢測(cè)范圍:(0~1000) mg/kg,; (0~4000) mg/kg
10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg,;0.2 mg/L ,,檢測(cè)范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L
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