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糧食中重金屬超標(biāo)對(duì)人體的危害有多大?

來源:蘇州佳譜科技有限公司   2021年08月26日 09:59  

重金屬中的鎘污染對(duì)人體有嚴(yán)重影響,。食物是人體吸收鎘最重要的途徑。進(jìn)入人體的鎘主要蓄積在腎臟和肝臟,,損害腎臟,、骨骼和消化系統(tǒng),尤其是腎小管,,引起蛋白尿和糖尿病,。此外,鎘還會(huì)引起骨質(zhì)疏松,、變形,、關(guān)節(jié)疼痛等。1968年,,日本富山縣發(fā)生了“痛病”,,是因?yàn)槌粤吮绘k污染的大米而引起的。

鎘是一種天然存在于土壤中的微量元素,通常以礦物質(zhì)的形式存在,。鎘被廣泛使用,它不僅存在于金屬涂層和電池中,,還存在于香煙和普通食品中,。因?yàn)殒k是一種天然元素,即使是野生動(dòng)植物也一定程度上含有鎘,。根據(jù)美國(guó)環(huán)保局的指南,,如果人們平均接觸的鎘低于0.005ppm,那么人的一生都不會(huì)有不良影響,,吸收低濃度的鎘也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響,。如何檢測(cè)出大米中的鎘含量判斷是否超標(biāo)呢?佳譜科技糧食重金屬檢測(cè)儀XR700采用高精度熒光技術(shù),,在糧食重金屬污染檢測(cè)方面表現(xiàn)非凡,,對(duì)于大米中的鎘元素檢出下限可低至0.022mg/kg,遠(yuǎn)低于國(guó)家法規(guī)中的小麥0.1mg/kg和大米0.2mg/kg,,便攜式設(shè)計(jì),,攜帶方便,前處理簡(jiǎn)單無需化學(xué)消解,,對(duì)于糧食和農(nóng)產(chǎn)品中的鎘,、鉛、砷,,十分靈敏,。

糧食安全一直是我們每個(gè)人時(shí)刻關(guān)心的問題,因?yàn)槲覀兠刻於夹枰燥?,土壤污染,,環(huán)境污染,導(dǎo)致現(xiàn)在糧食中重金屬超標(biāo),,呼吁大家保護(hù)環(huán)境,。


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