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要果蔬減緩衰老進(jìn)度,，果蔬呼吸測(cè)定儀的使用不可少
果蔬呼吸測(cè)定儀是用于常溫,、冷藏庫(kù),、氣調(diào)庫(kù),、超市冷柜等儲(chǔ)藏條件下的果品和蔬菜呼吸強(qiáng)度的儀器。
在一定范圍內(nèi),，溫度越高,，果蔬呼吸強(qiáng)度越高，比如說(shuō)在9℃時(shí),，蘋果的呼吸強(qiáng)度比4℃時(shí)高一倍,，濕度對(duì)呼吸強(qiáng)度的影響則不可以一概而論，比如說(shuō)對(duì)柑橘和大白菜來(lái)說(shuō),，降低濕度可延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,，另外，如果果蔬遭到碰磕,，表皮受到損傷的話,，也會(huì)使呼吸強(qiáng)度增加從而降低貯藏時(shí)間。所以說(shuō),，靠經(jīng)驗(yàn)把控的話是無(wú)法保證果蔬保鮮長(zhǎng)久貯藏的,，因此果蔬呼吸測(cè)定儀就顯得尤為重要的,。
通常來(lái)說(shuō)，果蔬的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度越高,，代謝越旺盛,，果蔬的可貯藏的時(shí)間也就越短，所以如果要延長(zhǎng)果蔬的貯藏時(shí)間,，那么,，就需要使用使用果樹呼吸測(cè)定儀這樣專業(yè)的儀器了，果樹呼吸測(cè)定儀是專門測(cè)定果樹呼吸強(qiáng)度的儀器,，使用它對(duì)果蔬的呼吸強(qiáng)度進(jìn)行研究和分析,，則有利于提高果蔬貯藏的效果。
果蔬呼吸測(cè)定儀一直是果蔬保鮮研究的重點(diǎn)儀器,，利用果蔬呼吸測(cè)定儀研究發(fā)現(xiàn),，通過(guò)控制或自發(fā)調(diào)節(jié)儲(chǔ)藏環(huán)境的溫度、相對(duì)濕度和氣體環(huán)境,，可以抑制果蔬呼吸作用,，減緩衰老進(jìn)度，延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期,，這也是氣調(diào)保鮮的一種方法,。據(jù)了解，果蔬呼吸測(cè)定儀是可以根據(jù)果蔬的大小來(lái)選擇不同體積的呼吸室,，加快了平衡和測(cè)定時(shí)間,，并且儀器可以同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度,、溫度和濕度,；可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。與以往的CO2測(cè)定儀相比,，具有多功能,、高精度、快速,、高效,、方便等特點(diǎn)，非常適合于食品,，園藝,、果品、蔬菜,、外貿(mào)等各類學(xué)校,、科研院所、及各公司企業(yè)用于各類果品和蔬菜的呼吸測(cè)定。
MapScanO2/CO2專為食品和制藥行業(yè)設(shè)計(jì),，可以同時(shí)檢測(cè)氣調(diào)包裝中的氧氣和二氧化碳,。可以應(yīng)用于幾乎所有食品行業(yè),，和一部分制藥行業(yè),。該產(chǎn)品是非常適用于氣調(diào)包裝線、超市和實(shí)驗(yàn)室用于快速和準(zhǔn)確地檢測(cè)氣調(diào)包裝產(chǎn)品,。
MapScanO2/CO2能在幾秒內(nèi)非常迅速測(cè)出O2/CO2的含量,，使用相當(dāng)簡(jiǎn)便，無(wú)需調(diào)節(jié)流量,，無(wú)需溫度補(bǔ)償,，無(wú)需考慮交叉敏感和其它技術(shù)因素。只要開機(jī),，直接檢測(cè),。”JC錦川”可靠的傳感器技術(shù)確保每一測(cè)試結(jié)果精確和可靠。
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