冷凍干燥是將含水物質(zhì),，先凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),，以除去水分而保存物質(zhì)的方法,。實驗系列凍干機(jī)追求的性能指標(biāo)是體積小、重量輕,、功能多,、性能穩(wěn)定、測試系統(tǒng)準(zhǔn)確度高,，一機(jī)多用,，能適應(yīng)多種物料的凍干實驗。實驗系列凍干機(jī)種類的主要劃分方法有：  

1,、從結(jié)構(gòu)上分  

鐘罩型凍干機(jī)：凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu),，凍干腔沒有預(yù)凍功能。該類型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過程時需要人工操作,。大部分實驗型凍干機(jī)都為鐘罩型,，其結(jié)構(gòu)簡單造價低,。凍干腔多數(shù)使用透明有機(jī)玻璃罩，便于觀察物料的凍干情況,。  

原位型凍干機(jī)：凍干腔和冷阱為兩個獨立的腔體,，凍干腔中的擱板帶制冷功能，物料置入凍干腔后,，物料的預(yù)凍,、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機(jī)的制作工藝復(fù)雜,，制造成本高,，但原位型凍干機(jī)是凍干機(jī)發(fā)展方向，是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇,，特別適用于醫(yī)藥,、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。  

 

2,、從功能上分  

普通擱板型：物料散裝于物料盤中,，適用于食品,、中草藥、粉末材料的凍干。  

帶壓蓋裝置型：適合西林瓶裝物料的干燥,，凍干準(zhǔn)備時,，按需要將物料分裝在西林瓶中,，浮蓋好瓶蓋后進(jìn)行冷凍干燥,，干燥結(jié)束后操作壓蓋機(jī)構(gòu)壓緊瓶蓋，可避免二次污染,、重新吸附水分,，易于長期保存。  

多歧管型：在干燥室外部接裝燒瓶,，對旋凍在瓶內(nèi)壁的物料進(jìn)行干燥,，這時燒瓶作為容器接在干燥箱外的歧管上，燒瓶中的物料靠室溫加熱,，通過多歧管開關(guān)裝置,，可按需要隨時取下或裝上燒瓶，不需要停機(jī),。  

帶預(yù)凍功能型：物料預(yù)凍過程,，冷阱作為預(yù)凍腔預(yù)凍物料，在干燥過程,，冷阱為捕水器,，捕獲物料溢出的水分。帶預(yù)凍功能的凍干機(jī),，冷凍干燥過程物料的預(yù)凍,、干燥等均在凍干機(jī)上完成,，凍干機(jī)使用效率高，節(jié)省了低溫冰箱的費用,。