,、索氏提取器操作前準備

1試樣處理

1.1固體試樣：谷物試樣：谷物或干燥制品用粉碎機經(jīng)過40目篩;肉用絞肉機絞兩次;般組織搗碎機搗碎后，稱取2.00g～5.00g(可取測定水分后的試樣),，必要時拌以海砂,，全部移入濾紙筒內(nèi)。

1.2液體或半固體試樣：稱取2.00g～5.00g,，置于蒸發(fā)皿中,，加入約20g海砂于沸水浴上蒸干后，在100℃±5℃干燥,，研細，全部移入濾紙筒內(nèi),，蒸發(fā)皿及附有試樣的玻棒,，均用沾有yi醚的脫脂棉擦凈，并將棉花放入濾紙筒內(nèi),。

1.3備用樣品的制備

a,、禾谷類糧食和豆類(花生除外)分取除去雜質(zhì)的凈試樣30—50g，磨碎通過直徑1.0mm圓孔篩裝入廣口瓶備用,。

b,、小粒油料如芝麻、油菜籽,、亞麻籽等分取出去雜質(zhì)的凈試樣20g,，裝入廣口瓶備用。

c,、大粒油料如花生果,、葵花籽、茶籽等分取30-50g,，除雜質(zhì)后逐粒剝殼,，仁,、殼分別稱種，計算出仁占總量百分率,。然后將仁剪碎或切片,，裝入廣口瓶備用。

2抽提瓶用蒸餾水洗凈,，置于干燥箱在105度溫度下烘1小時,。

3接通冷卻水進出管，注意水流量的控制,。關(guān)閉水槽水開關(guān),。

4檢查電源。

二,、索氏提取器操作步驟

1向水浴鍋內(nèi)注蒸餾水：提高冷凝管,，把抽提器和抽提瓶起從水浴缸內(nèi)拿出，從孔口注入蒸餾水,。水應(yīng)盡量加滿,，保證抽提瓶底部進入水中且不會往外溢出。

2試樣包扎：從備用樣品中,，用烘盒稱取2-5g試樣,，在105度下烘30分鐘，趁熱倒入研缽中,，加入約2g脫脂細砂同研磨,。將試樣和細砂研到出油狀后，用脫脂棉蘸少量yi醚擦凈研缽上的試樣和脂肪,，用濾紙包好后全部置入抽提器內(nèi),。

3將抽提瓶洗凈烘干后稱重，然后在抽提瓶內(nèi)注入無水yi醚約50ml,，再將抽提器安放在抽提瓶里面,，提起冷凝管將抽提瓶移置水浴鍋上孔內(nèi)，后放下冷凝管使其與抽提器瓶口保持密封,。

4打開電源開關(guān),，儀器直接加熱設(shè)置溫度。(般設(shè)置60度,，儀表內(nèi)部已經(jīng)設(shè)定完成,，無需重新設(shè)置。若特殊情況需要改變溫度,，則具體設(shè)置方法參考前面儀表面板圖操作說明,。)

5從溶劑揮發(fā)后開始計時，大約3個小時左右，然后將冷凝管調(diào)節(jié)旋塞關(guān)閉(即旋塞柄位置與水平面平行,，開始操作時,，調(diào)節(jié)旋塞為打開狀態(tài))，進行溶劑同收,，回收時間般為1小時左右,。

此步驟工作時間適用于含油率40%的粉狀樣品。

6回收結(jié)束后,，先將抽提器與冷凝管磨口旋松,，把冷凝管上提，將抽提器和抽提瓶起從水浴鍋上取出,，然后將抽提瓶置入恒溫箱內(nèi),，烘去水份，后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重,，計算含油量,。

7使用完畢關(guān)閉電源，并保持機內(nèi)干凈,。

喬躍索氏提取器JOYN-SXT-06B是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的款設(shè)備,，具有設(shè)計合理、性能穩(wěn)定,、京確度高,、操作省力、省時,，提取方法符合標(biāo)準,，該儀器是食品、油脂,、飼料,、土壤等行業(yè)進行索氏提取的理想設(shè)備。