食物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和數(shù)量以及各種氨基酸的比例與人類蛋白質(zhì)的合成量有關(guān),，特別是青少年的生長發(fā)育,，孕婦和產(chǎn)婦的產(chǎn)前和產(chǎn)后保健以及健康和長壽的老年人與飲食中蛋白質(zhì)的含量密切相關(guān),。沒有蛋白質(zhì)就無法談?wù)?/b>健康,。可以看出,，蛋白質(zhì)對人體具有重要作用,。許多朋友減肥時會控制食欲,，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏,，并對身體產(chǎn)生不利影響,。以下內(nèi)容將告訴您蛋白質(zhì)攝入不足的四個主要危害，減肥的朋友要注意,。

人體成分分析蛋白質(zhì)攝入不足的危害

1.基礎(chǔ)代謝

也很難燃燒脂肪蛋白質(zhì)不足會降低基礎(chǔ)頻率代謝,。這導(dǎo)致腱的數(shù)量減少。一旦肌肉數(shù)量減少,，基礎(chǔ)代謝的頻率也會減少,。如果基礎(chǔ)代謝的次數(shù)減少，即使運(yùn)動也很難燃燒脂肪,，并且減肥效果會變差,。另外,，脫發(fā)，貧血,，腹瀉和腫脹也可能發(fā)生,。

2.蛋白質(zhì)缺乏癥通常伴隨著能量缺乏癥

只有蛋白質(zhì)不足時，主要表現(xiàn)為水腫,，生長遲緩,，皮膚色素沉著和頭發(fā)較不脆。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)缺乏伴有能量缺乏時,，主要表現(xiàn)為明顯的體重減輕,，生長遲緩，貧血,，皮膚干燥和肌肉萎縮,。

3.營養(yǎng)性水腫

蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良體內(nèi)儲存的蛋白質(zhì)量很少，營養(yǎng)充足時,，僅占人體總蛋白質(zhì)的1％,。這種蛋白質(zhì)被稱為促進(jìn)劑，主要儲存在肝臟,，腸粘膜和胰腺中,。失去后，它不會改變器官功能,。當(dāng)缺乏飲食蛋白時,，組織蛋白會迅速分解并緩慢合成，從而導(dǎo)致一系列生化和病理變化以及臨床表現(xiàn),。

4.發(fā)育不良

營養(yǎng)狀況評估長期蛋白質(zhì)攝入不足,，這會影響人體組織蛋白質(zhì)的合成。在兒童和青少年中,，其表現(xiàn)為發(fā)育遲緩,，身高和體重低于正常兒童，甚至影響智力的正常發(fā)育,。在嚴(yán)重的情況下,，成年人可能患有疲勞，虛弱,，體重減輕,，血漿白蛋白降低，肌肉萎縮,，貧血和營養(yǎng)不良水腫,。此外，它可以減緩傷口愈合并削弱免疫功能。

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