1.電源線接上無菌均質器后面的插座并插入外接輸出電源插座,，開啟電源開關,液晶顯示屏顯示出廠設置,，無菌均質器自動處于待機狀態(tài)。

    2.檢查確認無菌均質器門下沿凹槽,，是否扣到均質箱底部的橫桿上,，旋動開門把手，將門開至限大,；準備好預處理的樣品,，裝入無菌均質袋中。

    3.均質袋下沿不低于錘擊板,，均質袋口的邊緣露出門蓋,，沿口不可起皺，然后轉動門開關,，聽到“滴”聲后(此時液晶屏幕應顯示”關門”),，說明門已關上。此時門與上橫檔擠壓夾住均質袋,，使之密封,。

    4.選擇好程序（如拍擊速度、拍擊時間等）,，開始拍擊勻質工作,；勻質完畢后，打開均質器的門,，取出處理好的樣品,，暫放在樣品架上。左手拿住均質袋上緣,，右手打開均質器門,，取出均質袋，一次工作完畢,。若樣品有污染,，應用工具提取均質袋。
無菌均質器又叫拍打式均質器,，或無菌均質機,。無菌均質器使從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,，然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理,。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品,。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析,，沒有樣品的變化和交叉污染的危險,。
儀器的應用范圍：食品微生物分析；動物組織,、生物樣品,、化妝品的均質處理；肉,、魚,、蔬菜、水果,、餅干等,。