均質(zhì)乳化機間歇式高剪切工作過程：1.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,，圖中的物料從工作頭的上下進料區(qū)域同時從軸向吸入工作腔。2.強勁的離心力將物料從徑向甩入定,、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,。同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,，使物料初步分散乳化,。3.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度，高可至40m/s,，并形成強烈的機械及液力剪切,、液層摩擦、撞擊撕裂,，使物料充分的分散,、乳化、均質(zhì),、破碎,、同時通過定子槽射出。乳化機就是通過與發(fā)動機連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),，對物料進行剪切,，分散，撞擊,。這樣物料就會變得更加細膩,，促使油水相融。食品行業(yè)中的醬,，果汁等,。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工,，油漆涂料油墨等都會用到乳化機,。在實驗或工業(yè)生產(chǎn)過程中所要進行的混合、攪拌,、分散,、均質(zhì)、乳化和研磨的應用,。.物料不斷高速地從徑向射出,，在物料本身和容器壁的阻力下改變流向，與此同時在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上,、下軸向抽吸力的作用下,，又形成上,、下兩股強烈的翻動湍流。物料經(jīng)過數(shù)次循環(huán),，終完成分散,、乳化、均質(zhì)過程,。