鎘是銀白色有光澤的金屬,，在冶金,、塑料,、電子等行業(yè)非常重要,。在自然界,，鎘穩(wěn)定地存在于地質(zhì)中,，長(zhǎng)期以來(lái)與人相安無(wú)事,。人類的工業(yè)活動(dòng)將鎘從沉睡的礦石中開發(fā)出來(lái),，但又不注意環(huán)境保護(hù),，造成對(duì)大氣、水源,、土壤污染,。環(huán)境污染是造成土壤、大米等食物鎘濃度增加的主要原因,。鎘污染具有不可逆性,，土壤一旦被污染，即便經(jīng)過(guò)幾十年,，對(duì)農(nóng)作物的影響也依然存在,。在各種作物中，大米對(duì)土壤中鎘的吸收能力僅次于生菜,。

鎘會(huì)對(duì)呼吸道產(chǎn)生刺激,，長(zhǎng)期暴露會(huì)造成嗅覺喪失癥、牙齦黃斑或漸成黃圈,，鎘化合物不易被腸道吸收,，但可經(jīng)呼吸被體內(nèi)吸收，積存于肝或腎臟造成危害，尤以對(duì)腎臟損害較為明顯,。還可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和軟化,。鎘在腎中一旦累積到一定量，就可能損害泌尿系統(tǒng),。主要表現(xiàn)為近端腎小管功能障礙為主的腎損害,，這并不致命，但可能會(huì)略微影響預(yù)期壽命,。鎘對(duì)人體造成危害的前提都是幾十年長(zhǎng)期,、較大量地吸收，因此預(yù)防近端腎小管功能障礙,，就可以保護(hù)受鎘污染影響的人群,。鎘中毒更大的麻煩在于它的長(zhǎng)期性。即使停止了食用高鎘大米,，腎衰癥狀依然會(huì)持續(xù),。鎘也是人體非必需且有毒元素，還是I*致癌物,，具有致癌,、致畸和致突變作用。

鋼研納克研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)反復(fù)測(cè)試,、進(jìn)行了數(shù)千次對(duì)比實(shí)驗(yàn),，成功實(shí)現(xiàn)了利用X射線熒光光譜法對(duì)大米重金屬鎘的測(cè)定，并完成樣機(jī)研制,。NX-100F鎘大米檢測(cè)儀特點(diǎn)是速度快,、無(wú)污染、*,。3分鐘內(nèi)可實(shí)現(xiàn)鎘大米的快速篩查,，10分鐘可完成含量準(zhǔn)確測(cè)定且對(duì)環(huán)境無(wú)任何特殊要求，該儀器*顛覆了以往對(duì)于鎘大米的檢測(cè)流程,，將較為成熟的在線檢測(cè)技術(shù)與食品重金屬檢測(cè)進(jìn)行了結(jié)合,，是對(duì)傳統(tǒng)方法的破壞性創(chuàng)新。至此“鎘”大米的檢測(cè)將從實(shí)驗(yàn)室逐步走到田間地頭,，更加貼近了百姓的生活,。