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渦街流量計是根據(jù)卡門（Karman）渦街原理測量氣體,、蒸汽或液體的體積流量,、標況的體積流量或質(zhì)量流量的體積流量計,。并可作為流量變送器應用于自動化控制系統(tǒng)中,。
渦街流量計的測量原理飽和蒸汽流量測量在80年代人們普遍采用標孔板流量計，但從流量儀表發(fā)展狀況來看,，孔板流量計盡管其歷史悠久,、應用范圍廣；人們對它的研究也充分,，試驗數(shù)據(jù)完善,，但用標孔板流量計來測量飽和蒸汽流量，它仍存在一些不足之處：其一,，壓力損失較大,；其二，導壓管,、三組間及連接接頭容易泄漏,；其三，量程范圍小,，一般為3比1,，對流量波動較大易造成測量值偏低。而渦街流量計具有結(jié)構(gòu)簡單,，渦街變送器直接安裝于管道上,，克服了管路泄漏現(xiàn)象。另外,，渦街流量計的壓力損失較小,，量程范圍寬，對飽和蒸汽測量量程比可達30比1,。
渦街流量計是應用流體振蕩原理來測量流量的,，流體在管道中經(jīng)過渦街流量變送器時，在三角柱的旋渦發(fā)生體后上下交替產(chǎn)生正比于流速的兩列旋渦,，旋渦的釋放頻率與流過旋渦發(fā)生體的流體平均速度及旋渦發(fā)生體特征寬度有關(guān),，可用下式表示：
f=Stv/d
式中:f為旋渦的釋放頻率，Hz,；v為流過旋渦發(fā)生體的流體平均速度,，m/s；d為旋渦發(fā)生體特征寬度,，m,；St為斯特羅哈數(shù)，無量綱,，它的數(shù)值范圍為0.14－0.27,。
St是雷諾數(shù)的函數(shù)，St=f（l/Re）,。
當雷諾數(shù)Re在102~105范圍內(nèi),，St值約為0.2,，因此，在測量中,，要盡量滿足流體的雷諾數(shù)在102~105,，旋渦頻率f=0.2v/d。
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